Carcassonne

Tour St-Nazaire

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La Tour de Saint-Nazaire date du 14e siècle. A l’époque où Philippe le Hardi, puis Philippe le Bel veulent réaffirmer l’emprise du pouvoir capétien sur le Languedoc. Des ouvrages défensifs comme celui-là sont alors réalisés. La tour de Saint-Nazaire est carrée, réalisée avec une belle pierre de grès à bossages et couronnée par une échauguette à chacun de ses angles. Située au sud de la ville, elle donnait accès à la cité après moult précautions : poterne, herse, assommoir le tout pour aboutir à un passage en chicane, puis rebelote poterne, herse, ect… On peut s’interroger, pourquoi tant d’efforts ? Tout simplement parce que la section la plus faible de l’enceinte se trouvait là ! Dieu merci, aujourd’hui tout cela[…]

Pic de Nore

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La Montagne noire marque la frontière entre l’Aude et le Tarn. Composée de riches forêts, elle fut habitée dès la préhistoire avant d’être exploitée pour la richesse de son sous-sol et pour son bois. C’est au Pic de Nore que se trouve le point le plus élevé de la montagne, à 1210 mètres d’altitude. La montée vers le Pic permet de passer par de beaux villages comme Roquefère, Cupservies ou encore Pradelles. Au sommet du Pic un panorama très vaste permet de distinguer à la fois la chaîne des Pyrénées, la plaine toulousaine et la mer Méditerranée. Une manière de bien resituer la région dans sa géographie.

Montolieu

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Montolieu est un bourg haut-perché auquel on aboutit par une route qui serpente à flanc de coteaux au-dessus de la Roujeanne. Pendant longtemps Montolieu fut réputé pour ses draps de laine au point à un tel point que l’on y fonda une manufacture royale en 1734. Le déclin s’amorça au début du 20e siècle et fut consommé quelques décennies plus tard. C’est alors que le village se reconvertit dans le livre et Montolieu est devenue le “village du livre” ! Certes on ne trouve pas une librairie dans chaque maison mais elles sont très nombreuses et bien achalandées, en plus de multiples manifestations sont organisées avec pour seul thème le livre. Si vous n’êtes pas bibliophile vous pourrez toujours vous

Le Cabardès

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Certes le Cabardès est un vin AOC réputé mais c’est aussi la région qui correspond à la partie méridionale de la Montagne noire laquelle culmine à 1210 mètres d’altitude au Pic de Nore. Alors que le nord de la montagne est riche en forêts et en lacs, le Cabardès est lui plus sec, et ici le châtaignier et le genêt sont rois. En allant plus au sud encore, on trouve une sorte de garrigue, la Méditerranée n’est pas loin, des oliviers et des vignes accrochés aux coteaux rocailleux, ces vignes qui donnent justement le fameux AOC Cabardès ! Quant au patrimoine ? Ecoutez-plutôt : Montolieu, l’abbaye de Villelongue, Saissac, Mas Cabardès, Châteaux de Lastours…un excellent crû que ce Cabardès.

Cité

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C’est à l’issue d’une révolte fomentée contre Saint-Louis en 1240 que la ville de Carcassonne se scinda en deux. Une ville basse se développa favorisée par le pouvoir central et en face de l’autre côté de l’Aude une ville haute, c’est à dire la Cité historique. Avec le temps, la Cité fut marginalisée au point d’être en partie ruinée au 19e siècle. C’est pourtant cette “Cité” à laquelle on pense sans le savoir toujours lorsque l’on évoque “Carcassonne”. Cette renaissance incroyable est liée aux efforts colossaux que déployèrent les habitants et Viollet-le-Duc pour réhabiliter la ville haute durant le 19e siècle. Aujourd’hui, la Cité historique de Carcassonne est la plus grande forteresse d’Europe. Elle se compose d’un noyau fortifié et

Gouffre de Cabrespine

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La Gouffre de Cabrespine se trouve à la jonction de la Montagne noire et de la plaine du Minervois. Mentionné dès la fin du 16e siècle, il fut utilisé comme refuge par les hommes depuis bien plus longtemps si l’on en croit les poignards en bronze et les poteries retrouvées sur place. Il se compose d’un ensemble de galeries souterraines drainées par les eaux de la Clamoux. La visite simple dure 45 minutes, elle permet de découvrir un monde fait de concrétions, de coulées de calcite colorées, de stalactites et de stalagmites. On retiendra la Salle Rouge, aux teintes ocre vif et ses énormes disques suspendus à la voûte. Une seconde visite, plus complète, permet de découvrir d’autres aspects du

Cité des Oiseaux et des Loups

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La Cité des Oiseaux et des Loups : Une expérience unique à Carcassonne Un parc animalier aux abords de la cité médiévale La Cité des Oiseaux et des Loups, située aux abords de la cité médiévale de Carcassonne, était un parc animalier unique en son genre. Ce lieu offrait une expérience inoubliable mêlant spectacles d’oiseaux dressés et observation de loups dans un cadre naturel. Les spectacles d’oiseaux Des vedettes du cinéma en plein vol Le parc proposait des démonstrations aériennes spectaculaires, mettant en scène des oiseaux ayant participé à des films célèbres tels que : Gladiator La Reine Margot Le Peuple Migrateur Parmi ces oiseaux, on retrouvait notamment : Aigles Cigognes Perroquets Vautours Depuis les collines dominant Carcassonne, ces oiseaux

La bastide Saint-Louis

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La bastide saint-Louis fut en quelque sorte la ”nouvelle” Carcassonne du XIIIe siècle : après la prise de possession de la cité de Carcassonne par Louis IX, ce dernier doit faire face à une population hostile à son autorité. Le roi de France envoie ainsi les habitants de l’autre côté de l’Aude, où il fait construire la ville basse. La bastide sera plus sérieusement protégée par un rempart solide après l’incursion du Prince Noir qui mis à sac la ville durant la guerre de 100 ans (1355). Il ne reste aujourd’hui que quelques vestiges visibles de cet ancien rempart, la bastide étant désormais ceinturée de grands boulevards. Une concurrence féroce a longtemps divisé les deux Carcassonne : tandis que la

Musée des Beaux arts de Carcassonne

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Dans la partie est de la bastide Saint-Louis, le musée des Beaux arts de Carcassonne fut aménagé dans l’ancien présidial (XVIIe), au niveau des anciens remparts de la ville basse. Ce musée dispose d’une importante collection de peintures, qui constitue ses collections permanentes : les écoles françaises, italiennes ou encore hollandaises sont représentées pour les XVIIe et XVIIIe, puis expose quelques artistes français des XIXe et XXe siècles. Quelques faïences de Marseille et Moustiers viennent compléter l’exposition. Des expositions temporaires prennent également place dan le musée, auxquelles il faut ajouter des conférences sont organisées chaque mois (programme : www.carcassonne.org). Tout ce qui se passe au musée des Beaux arts, visites, expositions, conférence, est entièrement gratuit. Le Musée des Beaux-Arts de

Eglise Saint-Vincent

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Le haut clocher de Saint-Vincent est immanquable en se promenant dans tout Carcassonne : et pour cause, il mesure 54 mètres de haut. On se posta au XVIIIe siècle sur son sommet pour aider à mesurer le méridien terrestre. Que ce soit pour son clocher ou en ce qui concerne la nef (plus de 20 mètres de large), Saint-Vincent est un édifice massif, qui impressionne par ses dimensions. A noter également, toujours au rayon démesure, un carillon composé de 54 cloches. L’église fut construite au XIIIe siècle, dans le style typique gothique-languedocien, faisant écho à la cathédrale saint-Michel un peu plus au sud dans la ville basse. Elle est donc contemporaine de la création de la bastide Saint-Louis. Pour rester

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