Barcelone

Dans le quartier de Gracià, ce bistrot jouit d’une excellente réputation grâce à son rapport qualité/prix. Au déjeuner, plusieurs menus à moins de 30 € constituent une affaire. Dans un cadre gai et ensoleillé, embelli par des nappes blanches et des murs crème, on y mange des plats inventifs, d’inspiration catalane. Pêle-mêle : charcuterie, steak tartare, saumon à la sauce gorgonzola, ragoût de poulpe épicé, brownie aux fruits de la passion à la sauce chocolat… Dans les deux salles sont souvent attablés des convives catalans, Folquer étant de ces adresses typiques, communiquées discrètement par ses habitués. Cependant alerté, le Michelin lui a logiquement consenti une place dans son guide.

Une étoile au Michelin récompense Moo, géré par le chef Felip Lufriu. L’intérieur cultive un design chic, aux lignes pures et aux tons masculins, boisés et crème. Le must : s’asseoir près de la vitre, habillée d’un décor balnéaire. Côté cave, Roger Viusa, deuxième meilleur sommelier du monde en 2008, compile près de 600 réfèrences. Et non des moindres. Dans les divers menus, du végétarien en passant par le gourmet à celui concocté par le propriétaire et chef multi-étoilé Joan Roca et où un verre de vin s’accorde avec chaque plat, le Godello Pedrouzos 06 de Val de Sil accompagne le riz à la crème d’asperges, le Pansa blanca Marfil Solera 1976 d’Atella Vinicola le carpaccio de pigeon fumé avec

Après seize années passées à Prats de Lluçanès, le chef Angel Pascual a rouvert son restaurant dans le quartier de Barceloneta. Lluçanès, étoilé au guide rouge, séduit sans peine par son intérieur urbain. Au bar, une cuisine, close par un comptoir en bois vernissé et sombre, permet d’admirer la brigade ciselant des plats sans faille, aux saveurs espagnoles. La carte varie en fonction des saisons, mettant en avant truffes, champignons sauvages et légumes verts. Les menus s’articulent autour de plusieurs tapas et desserts. Au choix : consommé de volaille avec œuf à la meringue, truffe et galette d’épinards, cannelloni à la crème de fromage et foie gras, crevettes roses et calmars en ragoût, entrecôte de bœuf Kobe, brownie au chocolat

Ce magnifique appartement de 90m2 a été décoré avec goût et sophistication de grande qualité. L’appartement est totalement rénové en associant une atmosphère classique et moderne et le tout en plein centre de Barcelone, à 2 minutes des Ramblas et du Marché de la Boquería. Le designer a combiné une atmosphère moderne avec couleurs meubles garantissant ainsi une atmosphère joyeuse et accueillante. Si ce que vous souhaitez est un séjour exclusif et incroyable au centre authentique de Barcelone, cet appartement est l’élection parfaite. Avec deux grandes chambres et un salon impressionnant, il est parfait pour des couples ou des familles. LIEU: Il est situé dans le coeur de Barcelone, près du marché de la Boquería dans une rue très tranquille.

La tour Agbar est l’un des symboles du nouveau visage de la capitale catalane. Dans un quartier moderne en expansion, elle offre la figure d’une Barcelone moderne et soucieuse du respect de l’environnement. Son architecte français Jean Nouvel a collaboré avec le groupe barcelonais b720. La tour se caractérise par ses 40 différentes couleurs et fut construite à base de 25.000 mètres cubes de ciment, 250.000 kilos d’acier et près de 60.000 lames de verre. Les travaux colossaux commencèrent en début juin 1999 et se sont terminés presque six années après, le 25 janvier 2005. L’anecdote de cet édifice s’est que la famille royale espagnole a été longue à réagir à l’évènement puisqu’ils firent l’inauguration de la tour le 16