Deda

Venez découvrir le Deda au 8, rue Coquillière, à Paris 1er. Il s’agit d’un restaurant, d’une cave, d’un bar et d’un four à pain : un lieu de vie et de gourmandise où l’art de manger à la géorgienne se décline selon les heures et les humeurs. ** A NE PAS MANQUER ** Les Jeudis de DeDa : 39 € – Entrée, Plat et Dessert – Une demi-bouteille de vin rouge incluse par personne, Château Mukhrani Saperavi 2007 – Animation musicale Géorgienne de 20h30 à 23h30.

Spécialités au menu du restaurant

Caille glacée au vinaigre balsamique, figue, épinards et champignons

Mtsvadis végétarien : grande brochette de légumes frais grillés

Pavé de saumon grillé et petites courgettes à la poêle

Filet de boeuf mariné aux herbes et pommes grenailles au lard

Carré d’agneau mariné aux herbes aromatiques, purée de carottes, sauce trémali et salade mélangée aux capucines

Superposition de chocolat grand cru, ganache au chocolat, caramel et croustillant de praliné. Milk-shake au café

Salade d’oranges et carottes fondantes, glace à la cardamome

Figues poêlées aux agrumes, framboises et glace la rose

Auteur du guide: Julien Laz, grand voyageur ayant visité des centaines de destinations, et fondateur de Cityzeum. Update page : avril 2025

Plan Deda

Avis Deda

Note rédaction 0 / 4

Infos pratiques Deda

Adresse : 8 rue Coquillière,
Itinéraire vers Deda : voir la carte
Métro proche : M° les Halles sur la ligne 4 | RER Chatelet les halles sur les lignes A, B et D
Téléphone : +33173547700

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