Membre de la guilde des chocolatiers de Bruges, Stephan Dumon est fidèle au pur beurre de cacao. Chaque mois, une praline spéciale vient ponctuer l’assortiment permanent. Orange sanguine et cardamome, lotus, cola ou chili: à cette occasion, toutes les audaces prennent vie. La nouvelle adresse, sur la Simonstevinplein de Bruges, s’est spécialisée dans ces saveurs originales. Stephan Dumon propose, dans cette boutique, un assortiment original et inhabituel de praline. Le tout dans un cadre artistique, trendy et lumineux qui fait mouche auprès des touristes et des brugeois. A voir: démonstrations régulières en week-end dans la nouvelle boutique

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