Une ambiance très nature et des spécialités auvergnates formant un délicieux mélange
Situé à quelques pas du Panthéon, le ChantAirelle, fondé en 1995 par Frédéric Bethe, vous accueille dans un cadre chaleureux et reposant. Table du terroir de l’année. Vous y découvrirez des spécialités d’Auvergne issues d’anciennes recettes de la Haute-Loire composées intégralement de produits de premières qualités : légumes frais, viandes d’Auvergne, salaisons d’Yssingeaux…







