Découvrez cette ancienne brasserie du XVe arrondissement parisien, rue de la Convention. Cette maison appartient aux frères Mousset, bien connu de la restauration parisienne. Un décor authentique, une grande salle avec quelques banquettes pour le côté « brasserie ». Une cuisine traditionnelle, des parfums et des recettes incomparables. Vous commencerez par le foie gras de canard frais maison, saumon cru mariné au gingembre, continuerez avec les petits encornets grillés à la provençale ou encore le coeur de filet sauce au poivre et pour finir : le parfait glacé au café et encore le croustillant de poire et son chocolat chaud. Un accueil chaleureux et un service efficace vous attend dans ce meilleur restaurant du 15e arrondissement de Paris.
Spécialités au menu du restaurant
Foie gras de canard fais maison
Salade de homard entier à l’huile d’olive truffée
Escalope de saumon poêlée à l’oseille
Bar en croûte de sel
Coeur de filet au poivre
Assiette de fromages affinés
Parfait glacé au café
Mille feuilles à la pistache







