
Nantes : top lieux
Ce que l’on retient souvent
Nantes est une ville agréable qui offre une grande variété de restaurants pour tous les goûts et tous les budgets. Parmi les meilleures adresses de la ville, on trouve des institutions historiques, des bistrots conviviaux, des établissements créatifs et des tables du monde.
L’agréable Nantes est une escale toujours plaisante et passionnante pour sa culture, son architecture, mais aussi pour sa gastronomie. Ici se mêlent les saveurs de la mer, mais aussi celles du terroir ligérien. C’est toute la Loire-Atlantique dans l’assiette !
Parmi les nombreuses tables nantaises, nous avons gardé 10 adresses incontournables, toutes catégories confondues.
En plein cœur historique de Nantes, face à l’Opéra, La Cigale est l’un des restaurants les plus emblématiques de la ville. Dans une salle classée au style Art nouveau, on déguste une cuisine de brasserie chic et conviviale. À ne pas manquer : le plateau de fruits de mer, une spécialité maison.
Adresse : 4 Place Graslin, 44000 Nantes
Téléphone : +33 2 51 84 94 94
Une adresse qui a su se faire un nom à Nantes. À l’image de la ville, L’U.Ni offre une ambiance contemporaine et une cuisine créative qui dépasse les standards de la gastronomie traditionnelle. Chaque plat est une surprise, élaboré avec des produits de saison.
Adresse : 36 Rue Fouré, 44000 Nantes
Téléphone : +33 2 40 75 53 05
Un bistrot typique situé dans le centre de Nantes, à la fois accueillant, accessible et savoureux. Le Canclaux séduit autant par la qualité de ses plats que par son ambiance conviviale. La carte variée, la terrasse sympathique et l’accueil chaleureux font toujours mouche.
Adresse : 7 Place Canclaux, 44100 Nantes
Téléphone : +33 9 52 76 27 62
Un restaurant de quartier à connaître absolument pour son excellent rapport qualité-prix. Idéal pour un déjeuner savoureux et rapide, Cocotte propose une cuisine autour de la volaille, savamment préparée, avec un service toujours souriant.
Adresse : 27 Rue Fouré, 44000 Nantes
Téléphone : +33 2 40 84 12 44
À deux pas de la place Royale, dans un ancien entrepôt, la Crêperie de la Tête Noire régale avec ses galettes et crêpes bretonnes, à savourer dans un cadre chaleureux. L’endroit est typique, l’ambiance conviviale, et la bolée de cidre incontournable.
Adresse : 12 Rue des Vieilles Douves, 44000 Nantes
Téléphone : +33 2 40 48 69 41
Une petite faim en centre-ville ? Pour un déjeuner rapide et bon marché, Suppli Factory est la bonne idée. Ce fast food à l’italienne revisite les supplì, boulettes de riz garnies et panées. Sur le pouce, mais plein de goût.
Adresse : 1 Rue de l’Arche Sèche, 44000 Nantes
Téléphone : +33 2 51 17 79 28
Direction l’île de Nantes, non loin des Machines, pour un voyage culinaire en Turquie. Chez Anatolia, les plats sont authentiques, épicés et savoureux. Parfait pour un dîner chaleureux entre amis ou en famille.
Adresse : 14 Rue Louis Blanc, 44200 Nantes
Téléphone : +33 9 80 71 53 72
Sur les quais de Loire, à côté du stade Marcel Saupin, La Passerelle de Marcel bénéficie d’un cadre agréable et moderne, avec terrasse en bord de fleuve. On y sert une cuisine de brasserie inventive, qui fait la part belle aux produits locaux.
Adresse : Quai Malakoff, 7 Allée Jacques Berque, 44000 Nantes
Téléphone : +33 2 51 86 60 56
Un restaurant gastronomique en perpétuelle évolution. Chez Lulu Rouget, le chef réinvente la carte selon l’humeur et les produits du marché. Le décor est minimaliste, urbain, la créativité est dans l’assiette. Une expérience à vivre.
Adresse : 1 Rue du Cheval Blanc, 44000 Nantes
Téléphone : +33 2 40 47 47 98
Souvent découvert par hasard, Le Transbordeur devient vite une adresse qu’on retient. On y trouve une cuisine raffinée et originale, des plats bien exécutés, un cadre agréable et un service plein de bonne humeur. Une belle surprise.
Adresse : 9 Rue Kervégan, 44000 Nantes
Téléphone : +33 2 40 35 36 10
Le Reflet est un restaurant unique où les employés sont porteurs de trisomie 21. Ce restaurant prône l’inclusion et offre une expérience culinaire exceptionnelle. Le menu, qui change régulièrement, propose des plats créatifs préparés avec des ingrédients locaux et de saison
Pickles est une adresse incontournable pour les amateurs de cuisine bistronomique. Le chef, qui a fait ses armes à Londres, propose des plats raffinés aux influences anglaises et françaises. L’ambiance est décontractée, et la carte des vins, bien fournie.
Situé près de la place Graslin, Le Cambronne est un restaurant gastronomique qui offre une cuisine française traditionnelle avec une touche de modernité. Le cadre élégant et le service impeccable en font un lieu idéal pour un dîner d’affaires ou une soirée romantique.
Perché sur les hauteurs de la Butte Sainte-Anne, ce restaurant étoilé Michelin offre une vue imprenable sur la Loire. Le chef, Jean-Yves Guého, propose une cuisine inventive et raffinée mettant en avant les produits de la mer et du terroir.
Le Baco Saveurs est un restaurant convivial proposant une cuisine fusion inspirée de diverses influences culinaires du monde entier. La carte est variée, et chaque plat est une invitation au voyage. L’ambiance est chaleureuse et décontractée.
Installé dans une ancienne biscuiterie, Le Lieu Unique est à la fois un restaurant, un bar, et un centre culturel. La cuisine est simple et savoureuse, mettant en avant des produits locaux. C’est aussi un excellent endroit pour profiter d’expositions, de concerts, et de spectacles.
Situé au bord de l’Erdre, Le Manoir de la Régate est un restaurant étoilé Michelin qui propose une cuisine gastronomique de haute qualité. Les plats sont élégamment présentés et mettent en avant les produits locaux et de saison.
Le Lion et l’Agneau est un restaurant familial qui se distingue par sa cuisine française traditionnelle et son ambiance chaleureuse. Le chef utilise des ingrédients frais et de saison pour créer des plats savoureux et généreux.
Le 1 est un restaurant contemporain situé sur l’île de Nantes, offrant une vue magnifique sur la Loire. Le chef propose une cuisine moderne et créative, avec des plats élaborés à partir de produits frais et locaux. L’ambiance est chic et décontractée.
La Tavola est une trattoria italienne authentique située dans le centre-ville de Nantes. Le restaurant propose une cuisine italienne traditionnelle avec des plats faits maison, comme des pâtes fraîches et des pizzas cuites au four à bois. L’accueil est chaleureux et l’ambiance, conviviale.
Auteur du guide: Julien Laz, grand voyageur et fondateur de Cityzeum
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