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La richesses des traditions culinaires de la Costa Dorada
La Costa Dorada se trouve sur la côte de l’Espagne. La cuisine sucrée la plus célèbre de la Costa Dorada est la Mona De Pascua, une spécialité lors des repas festifs espagnols. Les plats qui marquent cette ville sont les beignets frits appelés bunelos, ou les panellets catalans qui sont des petits gâteaux à base de pâtes d’amendes dorés dans des blancs d’oeufs.
Gastronomie :
Encore un classique de la cuisine catalane, des fruits de mer, des poissons et des plats de la cuisine traditionnelle marinière. Il faut goûter la terrine de riz et de homard. Le dessert le plus courant est le soufflé au chocolat. Pour accompagner les repas, les vins de la région ont un goût exquis.
Auteur du guide: Julien Laz, grand voyageur et fondateur de Cityzeum
mis à jour le September 4, 2025
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