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Hotels en Côte d’Or
Le département de la Côte d’Or tire son nom de cette sous-région éponyme située sur les coteaux compris entre Dijon et Beaune : c’est ici que sont cultivées les vignes productrices des fameux vins de Bourgogne ; mais la Côte d’Or inclut d’autres régions rurales comme une partie de l’Auxois (parc du Morvan) ou le Châtillonnais au nord.
Département fréquenté des touristes, il ne sera pas difficile de trouver un hôtel en Côte d’Or, notamment sur le circuit de la route des grands crus de Bourgogne; vous trouverez quelques châteaux aménagés en hôtels de charme, de petits hôtels bon marché avec vue sur les vignes ; une gamme étendue d’hôtels vous attend à Dijon comme à Beaune, où le choix se fera depuis l’hôtel discount jusqu’à l’hôtel 4 étoiles.
Le reste de la Côte d’Or est un territoire avant tout rural, comptant quelques beaux villages et plusieurs hôtels ou maisons d’hôtes en pleine campagne, dans un cadre résolument ”vert”…
Auteur du guide: Julien Laz, grand voyageur et fondateur de Cityzeum
mis à jour le September 4, 2025
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