En août, Londres fête la bière du Royaume-Uni et du monde entier.
Le “Great British Beer Festival” (GBBF), également connu sous le nom de “Festival britannique de la bière”, est l’un des événements les plus importants et les plus prestigieux de la scène brassicole au Royaume-Uni. Organisé chaque année à Londres, ce festival célèbre la riche tradition brassicole britannique en mettant en avant une vaste sélection de bières artisanales et de cidres provenant de tout le pays.
Histoire : Le GBBF a été créé en 1977 par la Campaign for Real Ale (CAMRA), une organisation de défense des bières artisanales et traditionnelles. Depuis sa création, le festival est devenu un rendez-vous incontournable pour les amateurs de bière et de cidre.
Lieu : Le festival se déroule généralement au London Olympia, un centre d’exposition bien connu situé à Kensington, à l’ouest de Londres. Ce lieu offre un espace suffisant pour accueillir les milliers de visiteurs et les centaines de brasseurs participants.
Sélection de bières : L’une des caractéristiques principales du GBBF est la vaste sélection de bières disponibles. Vous pouvez y déguster une variété de styles, allant des ales traditionnelles aux bières artisanales modernes. De plus, de nombreux brasseurs présentent des bières spéciales et rares, ce qui en fait une occasion unique de découvrir de nouvelles saveurs.
Cidre et perry : Outre les bières, le festival propose également une sélection de cidres et de perry (une boisson fermentée à base de poires) britanniques. Cela permet aux visiteurs de goûter à d’autres boissons traditionnelles du Royaume-Uni.
Nourriture et divertissements : Le GBBF propose également une gamme de stands de restauration, offrant des plats qui se marient bien avec la bière, tels que des saucisses, des fromages et des mets britanniques classiques. Il y a souvent des animations musicales, des jeux et d’autres divertissements pour créer une atmosphère festive.
Objectif de la CAMRA : En organisant ce festival, la CAMRA vise à promouvoir et à préserver la culture de la bière artisanale au Royaume-Uni, en mettant en avant les brasseurs indépendants et en sensibilisant le public à la qualité et à la variété des bières britanniques.
Dates : Le GBBF a généralement lieu au mois d’août, et la durée de l’événement peut varier d’une édition à l’autre.
Le “Great British Beer Festival” est un événement annuel incontournable pour les amateurs de bière et de cidre, offrant une occasion unique de découvrir et de déguster une large gamme de bières britanniques, des classiques traditionnels aux créations contemporaines, le tout dans une ambiance festive et conviviale. C’est un rendez-vous majeur pour célébrer la richesse de la scène brassicole du Royaume-Uni.