
Allemagne
Caractérisée par ses charmants villages
En Espagne, à Villaviciosa, un endroit que lon peut visiter gratuitement : La fabrique de cidre “El Gaïtero”. Marque de cidre très connue et de qualité. La visite se fait par petits groupes, en espagnol, et on peut voir toutes sortes dinstruments qui étaient utilisés auparavant. On passe de lépoque où le cidre se trouvait dans dimmenses tonneaux de bois quil fallait nettoyer manuellement, et dans lesquels on introduisait une bougie afin de voir sil restait des vapeurs afin de ne pas mourir asphyxié, à lépoque daujourdhui où tout est contrôlé et le cidre maintenu à température dans de grands silos, machines des temps modernes. A la fin de la visite, une dégustation gratuite de cidre est offerte. Si on le désire, une boutique se trouve à disposition pour effectuer des achats de cidre, jus de pomme, manzana, etc
Auteur du guide: Julien Laz, grand voyageur et fondateur de Cityzeum
Avec 17 établissements entre montagne et bord de mer, les
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