Top 10 des meilleurs restaurants de Londres. Guide des meilleurs restaurants londoniens

Londres, pour toutes les richesses culturelles que cette ville possède, n’est pas toujours reconnue comme une destination pour les gourmets. Mais il serait faux de penser qu’il est impossible de manger autre chose qu’un fish and chips huileux dans la capitale anglaise. Pour le prouver, voici une petite sélection des 10 meilleurs restaurants de Londres, toutes catégories confondues :

1. Alain Ducasse at the Dorchester

Ce n’est pas pour être chauvin que l’on place Alain Ducasse en tête, masi bien parce qu’il fait parti des restaurants les plus réputés de Londres.

• Adresse : 53 Park Ln, London W1K 1QA, Royaume-Uni
• Téléphone : +44 20 7629 8866

2. Amaya

Le meilleur de la cuisine londonienne vient d’ailleurs. Amaya, restaurant indien chic et étoilé Michelin, en est la parfait illustration.

• Adresse : Halkin Arcade, Motcomb St, London SW1X 8JT, Royaume-Uni
• Téléphone : +44 20 7823 1166

3. Chez Bruce

Parmi les adresses les plus prestigieuses de Londres, Chez Bruce est un restaurant de cuisine française contemporaine et inventive, également étoilé Michelin.

• Adresse : 2 Bellevue Rd, Wandsworth Common, London SW17 7EG, Royaume-Uni
• Téléphone : +44 20 8672 0114

4. The Five Fields

Produits britanniques artisanaux, saveurs du terroir et originalité des saveurs, The Five Fields fait partie de ces adresses surprenantes et incontournables à Londres.

• Adresse : 8-9 Blacklands Terrace, London SW3 2SP, Royaume-Uni
• Téléphone : +44 20 7838 1082

• 5. Rock Star Sushi Bar

On touche à la perfection au Rock Star Sushi Bar, tant pour le cadre, l’ambiance et surtout les sushis, frais et délicieux. Un must à Londres qui fait l’unanimité.

• Adresse : Watermill Way, London SW19 2RD, Royaume-Uni
• Téléphone : +44 7473 100008

6. Viet Baguette Ltd

Une référence pour manger sur le pouce tout en se régalant, le tout sans se ruiner, Viet Baguette Ltd propose une belle variété de spécialités vietnamiennes et sandwichs.

• Adresse : 77 Woolwich New Rd, London SE18 6ED, Royaume-Uni
• Téléphone : +44 20 8854 5588

7. Hakkasan

Une adresse à la pointe du design contemporain, tant pour la déco que pour la nourriture ! Un beau mixe d’influences basé sur la cuisine chinoise et plus précisément cantonaise. Etoilé Michelin.

• Adresse : 17 Bruton St, London W1J 6QB, Royaume-Uni
• Téléphone : +44 20 7907 1888

8. Seven Park Place

Avec pour chef d’orchestre William Drabble, Seven Park Place est un restaurant gastronomique petit par la taille mais grand pour sa qualité. Une réputation sans faille à Londres.

• Adresse : 7-8 Park Pl, London SW1A 1LS, Royaume-Uni
• Téléphone : +44 20 7316 1615

9. Tortellini Cup

Un restaurant entièrement dédié à la cuisine italienne, où l’on mange notamment de délicieux tortellinis, sur place ou à emporter, pour un bon rapport qualité-prix.

• Adresse : London NW3 6LU, Royaume-Uni
• Téléphone : +44 7909 594094

10. Gymkhana

Restaurant indien de haut vol, la plus fine gastronomie du sous-continent est servie ici. Une adresse réputée, étoilée Michelin.

• Adresse : 42 Albemarle St, London W1S 4JH, Royaume-Uni
• Téléphone : +44 20 3011 5900

11. Sketch

Un incontournable pour ceux qui recherchent une expérience culinaire unique. Le Sketch, avec son salon de thé transformé en restaurant gastronomique le soir, offre un cadre artistique et des plats créatifs, souvent décrits comme une œuvre d’art culinaire.

• Adresse : 9 Conduit St, London W1S 2XG, Royaume-Uni
• Téléphone : +44 20 7659 4500

12. The Ledbury

Situé dans le quartier de Notting Hill, The Ledbury est connu pour son service impeccable et sa cuisine moderne britannique. Le chef Brett Graham est reconnu pour son approche innovante et sa maîtrise des saveurs.

• Adresse : 127 Ledbury Rd, London W11 2AQ, Royaume-Uni
• Téléphone : +44 20 7792 9090

13. Barrafina

Pour les amateurs de cuisine espagnole, Barrafina est une adresse de choix. Ce restaurant de tapas est réputé pour ses plats authentiques et son ambiance conviviale, avec des ingrédients frais et de haute qualité.

• Adresse : 26-27 Dean St, Soho, London W1D 3LL, Royaume-Uni
• Téléphone : +44 20 7440 1456

14. The Clove Club

Installé dans l’ancien bâtiment de l’hôtel de ville de Shoreditch, The Clove Club propose une cuisine britannique moderne avec une touche d’innovation. Le menu dégustation est particulièrement recommandé.

• Adresse : Shoreditch Town Hall, 380 Old St, London EC1V 9LT, Royaume-Uni
• Téléphone : +44 20 7729 6496

15. Dishoom

Inspiré des cafés de Bombay, Dishoom offre une expérience culinaire immersive avec des plats indiens classiques et un décor nostalgique. C’est l’endroit idéal pour savourer des saveurs authentiques dans une atmosphère chaleureuse.

• Adresse : 22 Kingly St, Carnaby, London W1B 5QP, Royaume-Uni
• Téléphone : +44 20 7420 9320

Plats emblématiques à déguster

• Fish and Chips : Un classique britannique, souvent revisité dans les restaurants haut de gamme pour offrir une version plus sophistiquée.
• Sunday Roast : Un incontournable de la cuisine anglaise, avec des variantes disponibles dans de nombreux restaurants londoniens, souvent accompagnées de légumes rôtis et de Yorkshire pudding.
• Afternoon Tea : Plus qu’un repas, c’est une véritable institution à Londres. Profitez de cette tradition dans des lieux emblématiques comme The Ritz ou Fortnum & Mason.

Conseils pour une expérience culinaire réussie à Londres

• Réservation anticipée : Certains des restaurants les plus prisés, comme The Ledbury ou Alain Ducasse at the Dorchester, nécessitent une réservation bien à l’avance pour garantir une table.
• Tenue vestimentaire : Les restaurants haut de gamme à Londres exigent souvent une tenue élégante. Assurez-vous de vérifier le code vestimentaire avant votre visite.
• Menu dégustation : Pour une expérience culinaire complète, optez pour les menus dégustation proposés par de nombreux chefs étoilés. Cela permet de découvrir une variété de plats et de saveurs.
• Accord mets et vins : Les sommeliers des grands restaurants londoniens peuvent vous proposer des accords mets et vins pour sublimer votre repas.