La place Gundulic est dédiée à cet écrivain de Raguse qui vécu aux 16 et 17ème siècles et dont la statue se trouve au centre de la place. Elle date de 1892 et sa base est entourée par des bas-reliefs. Ceux-ci sont inspirés du grand poème épique de l’écrivain, “Osman”. Il chante la victoire des chrétiens sur les turcs. Tous les matins de la semaine, la place est occupée par un marché aux fruits et aux fleurs très odorant.

La Place Gundulić : Un Cœur Battant au Cœur de Dubrovnik

La Place Gundulić, nichée dans la vieille ville de Dubrovnik, est bien plus qu’un simple espace public. Elle est à la fois un hommage à l’un des plus grands écrivains de la République de Raguse, Ivan Gundulić, et un lieu de vie animé où se mêlent histoire, culture et traditions locales.

Un Hommage à Ivan Gundulić, Poète de la Liberté

La place doit son nom à Ivan Gundulić (1589-1638), poète et dramaturge emblématique de la République de Raguse. Son œuvre la plus célèbre, “Osman”, est une épopée inachevée qui célèbre la victoire des chrétiens sur les Ottomans à la bataille de Khotin en 1621. Ce poème reflète l’esprit indépendantiste et la ferveur religieuse de Dubrovnik à l’époque.

Au centre de la place trône une statue en bronze de Gundulić, érigée en 1892 à l’initiative des autorités locales. Réalisée par le sculpteur croate Ivan Rendić, elle représente le poète dans une pose majestueuse, une plume et un livre à la main, comme s’il déclamait ses vers.

À la base du monument, plusieurs bas-reliefs en bronze illustrent des scènes tirées de Osman, notamment :

• Le triomphe des armées chrétiennes sur les Turcs, symbole de la résistance de l’Europe face à l’Empire ottoman.
• Une représentation de Khotin, mettant en scène les enjeux militaires de l’époque.
• Des figures allégoriques, incarnant la gloire et la puissance du christianisme.

Ces détails sculpturaux font de cette statue un monument unique qui rappelle la richesse littéraire et historique de Dubrovnik.

Un Marché Matinal aux Couleurs et Senteurs Méditerranéennes

Chaque matin, la Place Gundulić se transforme en un marché en plein air, offrant une explosion de couleurs et de senteurs. Dès l’aube, les agriculteurs des environs installent leurs étals, chargés de produits frais typiques de la région dalmate. On y trouve notamment :

• Des fruits et légumes de saison, cultivés dans la campagne environnante.
• Des bouquets de lavande et de fleurs sauvages, parfumant l’air de leur douce fragrance.
• Du miel artisanal et de l’huile d’olive, produits selon des méthodes traditionnelles.
• Des figues séchées et des noix, parfaites pour un en-cas local.
• Des liqueurs maison, notamment la célèbre travarica, un alcool infusé aux herbes.

Ce marché est l’un des meilleurs endroits pour découvrir les saveurs authentiques de Dubrovnik, loin des boutiques touristiques. Les vendeurs, souvent des producteurs locaux, sont ravis de partager l’histoire de leurs produits et de donner quelques conseils culinaires.

Une Place Vivante Toute la Journée

Après la dispersion du marché en fin de matinée, la place change d’ambiance et devient un lieu de détente idéal pour les visiteurs. Les terrasses des cafés et des restaurants qui bordent la place se remplissent peu à peu, offrant une halte agréable à l’ombre des bâtiments historiques.

La Place Gundulić est également un point de passage stratégique pour accéder à certains des lieux emblématiques de la vieille ville, notamment :

• Le Palais du Recteur, situé à quelques pas, symbole du pouvoir de la République de Raguse.
• La Cathédrale de l’Assomption, qui abrite de précieux trésors religieux.
• L’Escalier Baroque, inspiré de la Place d’Espagne à Rome, menant à l’Église Saint-Ignace et au Collège des Jésuites.

Conseils de Visite

• Venez tôt le matin (avant 9h) pour profiter de l’ambiance du marché et éviter la foule.
• Essayez les produits locaux, notamment le miel et l’huile d’olive, qui sont d’excellents souvenirs gastronomiques.
• Admirez les détails du monument de Gundulić, notamment les bas-reliefs qui racontent une partie de l’histoire de Dubrovnik.
• Profitez des terrasses à l’ombre, parfaites pour un café ou un apéritif en observant l’animation de la place.
• Rejoignez l’Escalier Baroque pour une perspective unique sur la place et des photos magnifiques.

Une Place Entre Histoire et Vie Locale

La Place Gundulić incarne à merveille l’esprit de Dubrovnik : un mélange de patrimoine historique, de traditions vivantes et d’ambiance méditerranéenne. Que l’on s’y rende pour son marché typique, pour admirer la statue du poète ou simplement pour s’imprégner de l’atmosphère locale, elle offre une expérience authentique et incontournable au cœur de la vieille ville.