Pour les aventuriers qui n’ont peur de rien, laissez vous charmer par les nombreux restaurants locaux de poissons. Dorades, mérous… fraichement pêchés, vous seront servis grillés juste comme il le faut, dans du papier kraft, à même la table. Vous vous délecterez de la chair tendre et délicate de ces poissons, avec pour simple accompagnement, un peu de jus de citron et une galette de pain.
Les doigts seront vos meilleurs alliés pour vous attaquer à votre repas, mais grâce à l’engouement des étrangers pour ces restaurants, il est désormais possible de demander l’aide de couverts en plastique…
Attention cependant, à ne pas trop tarder le soir dans les quartiers populaires de Djibouti. Les touristes, peu nombreux, sont parfois molestés… Mais ne manquez pas cette sortie culinaire pour autant!
Les bonnes adresses :
* chez Youssouf Mukbassa,
Q1, Bld 14, BP 1069 , Djibouti
Telephone : +253 35 18 99
* Saba, Spécialités yéménites, cuisine djiboutienne, poissons et fruits de mer
AV. Maréchal Lyautey, BP 2740 , Djibouti ville
Telephone : +253 35 42 44
* Les Sept Frères, Poisson yéménite “Moukbassa”
Horaires : 7h30 à minuit
Adresse : Avenue 13
Telephone : +253 35 11 88



