Le Mont Lozère – 1699 mètres – est le point culminant du Massif des Cévennes. C’est un massif granitique, une vieille montagne vieille de 310millions d’années. Il est mentionné dès le 1er ap JC chez Pline l’Ancien qui le qualifie de “pays des Gabales”, l’historien antique ajoute que le terroir est bien connu car on y fabrique le fromage le plus apprécié de Rome ! Aujourd’hui encore la production de fromage est une activité importante dans la région, roquefort, laguiole, cantal, tome font partie des productions et l’élevage reste important même si le pays n’est plus la terre de transhumance qu’il fut au 19e siècle. Du point de vue climatique, la région est montagnarde à l’est et méditerranéenne au sud-est, propice par conséquent au tourisme. Le patrimoine n’est pas en reste et des villages comme ceux de Florac, Bédouès, la Garde-Guérin ou Finiels ont du caractère ! Quant au Mont Lozère qui règne sur toutes ces merveilles, un musée lui est consacré à son sommet qui traite de ses multiples facettes : géologie, faune, flore, histoire, culture, architecture et paysages.