La Cité du Lait (ex Lactopôle) est un étonnant musée consacré au lait, un produit travaillé et consommé depuis des siècles. Le musée vous raconte aussi l’histoire d’un homme qui a avec son groupe, Lactalis, fait passer cette activité de l’artisanat à l’industrie de pointe : André Besnier.
Le musée s’étend sur 5000m2, ainsi en le visitant vous deviendrez un incollable sur ce produit. Vous serez tout de sa production, sa collecte, sa transformation en poudre, beurre, yaourts, produits dérivés mais aussi le marketing, le packaging, le sponsoring…Une riche collection de barattes vient compléter ce musée.
