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Spécialités gastronomiques et culinaires Bastia
Bastia est une commune française de la région de Corse. La cuisine de cette ville ressemble à la cuisine provençale, niçoise et italienne. Les spécialités sont très variées et utilisent différents ingrédients ; ce qui démontre les saveurs et les senteurs exceptionnels de la cuisine corse. Les repas sont souvent accompagnés de pain traditionnel, notamment du pain frais. Raffinés et savoureux, les plats mettent en évidence la richesse de la cuisine corse. Lors de votre séjour à Bastia, n’oubliez pas de déguster ses incontournables plats.
Cuisine et spécialités culinaires :
Profitez de votre séjour à Bastia pour déguster leurs spécialités culinaires, les incontournables sont : les sardines au brocciu et le baccalà jadis considéré comme le plat des pauvres.
Au centre-ville on trouve de nombreux restaurants qui proposent une cuisine typique bastiaise. Voici quelques-uns :
- A Casarella : 6, rue Sainte-Croix – Tel : 04 95 32 02 32.
- Le Pressoir : quartier Toga – Tel : 04 95 32 34 96.
- La Corniche : Hameau castagneto san martino di lota – Tel : 04 95 31 40 98.
Auteur du guide: Julien Laz, grand voyageur et fondateur de Cityzeum
mis à jour le September 4, 2025
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