Restaus en Thailande : quelques adresses recommandées

La délicieuse cuisine de Thailande

Une chose est sûre avant de partir en Thaïlande, votre budget restauration ne sera pas un gouffre financier, tout au contraire ! Il est largement possible de manger dans un bon resto thaïlandais pour environ 6 euros… quant aux petits restos ou aux établissements sur le pouce, quelques euros suffiront.

Une cuisine pas chère, mais aussi savoureuse pour quiconque aime les saveurs épicées : la gastronomie thaïlandaise est relevée, très relevée même dans les restos typiques, plus conformes aux habitudes occidentales dans les coins touristiques.

Citons en vrac quelques spécialités culinaires de Thaïlande :

• le Som Tam (morceaux de papaye verte accompagnés de fruits de mer et de légumes),
• le Hokkien Mee (soupe de nouilles et crevettes), le Khao Mok Khai (riz jaune et poulet),
• le Khanom Cheen (riz, nouilles et sauce au curry),
• le Nam Prik Kung Siap (brochettes de crevettes),
• le Khao Yam (riz avec crevettes),
• ou le Bo Pia Sot (rouleau de printemps)…

bref, les classiques de la cuisine asiatique sont présents, mis à la sauce du pays ; et rassurez-vous, les menus sont généralement traduits en anglais !