Restaurants au Maroc

La cuisine Marocaine est, pour certains, l’une des plus savoureuses du monde ; un séjour au Maroc sera l’occasion de s’initier entièrement à cette gastronomie fine et variée.
En effet, si les spécialités culinaires du Maroc sont bien connues, leurs variantes le sont beaucoup moins.

• Spécialités gastro : Au programme, on ne manquera pas les grands classiques, le couscous, le tajine, les brochettes grillées, les kefta, et la pastilla, sans oublier les délicieuses pâtisseries marocaines.
• A boire : Le thé est une boisson particulièrement courante ; le Maroc produit également quelques vins. Dans les régions et les villes touristiques du pays, Marrakech, Agadir, Essaouira (…)
• Restaurants d’hotels : Les restaurants d’hôtels proposent également une cuisine européenne.
• Attrape-touristes : Par ailleurs, il est plus intéressant de rechercher le resto typique marocain plutôt que de se cantonner aux adresses attrapes-touristes qui pullulent notamment près des grands sites touristiques.
• Hygiène : Gare à l’état d’hygiène des viandes de certaines gargotes. Sinon, il sera facilement possible de manger pour pas cher, à l’image des stands qui envahissent la place Djema El Fna tous les soirs, à Marrakech…