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Les spécialités régionales de Hossegor
Hossegor dispose d’une gastronomie tout à fait riche est surtout à base de produits naturels du terroir. La plupart des ingrédients de base des recettes repose sur des fruits de mer ou encore des volailles fermières. Comme dessert le célèbre pastis landais est fait à base de beurre et de farine. Enfin, pour arroser le repas, l’armagnac est un vin blanc, fruit de certains cépages.
Gastronomie :
On goûtera à Hossegor à quelques grandes spécialités basques dont le Ttoro, avec des produits de la mer bien présents dans les assiettes ainsi que des spécialités landaises comme le piment, le canard confit, etc…
Auteur du guide: Julien Laz, grand voyageur et fondateur de Cityzeum
mis à jour le September 4, 2025
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