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Les spécialités culinaires Seychelles
À la découverte de l’art culinaire des Seychelles
Le poisson et le riz sont la base de la cuisine des Seychelles. On y sert généralement du rougaille poisson, du chatini de requin et de la daube de fruit à pain. On trouve aussi : la salade de millionnaire (crudités râpées), la rougail saucisses, les rôtis à la seychellois. Leurs recettes aussi sont marquées par l’utilisation abondante de la viande rouge. Pour les boissons : bière, jus de fruits frais, café. C’est vraiment une véritable expérience culinaire qui vous attend lors de votre séjour aux Seychelles.
Auteur du guide: Julien Laz, grand voyageur et fondateur de Cityzeum
mis à jour le September 4, 2025
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