Les spécialités culinaires Norvège

Spécialités culinaires et gastronomie Norvège

Fruits de mer et poissons. Pour les viandes : beaucoup de gibiers.

Tout sur la culture culinaire de la Norvège

Comme dans tous les pays nordiques, la Norvège est un grand consommateur de poisson, frais, séché et fumé. Le saumon de Norvège est réputé pour son goût et sa tendresse. Les restaurants gastronomiques ne manquent pas dans le pays où on sert une cuisine nordique alliée à la cuisine européenne pour donner des plats raffinés et savoureux.

 


Auteur du guide: Julien Laz, grand voyageur et fondateur de Cityzeum

mis à jour le September 4, 2025

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