Les spécialités culinaires de New York

Où bien manger à New York?

La gastronomie à New York est plus connue pour sa simplicité. Les New Yorkais optent pour la cuisine rapide ou le « fastfood » une solution assez pratique, certes.

Le matin rien de bien compliqué: des oeufs sur le plat et du bacon; le midi, des frites, un Big Burger ou encore du cheese cake, une spécialité newyorkaise et pour le diner, il suffit de commander de la cuisine chinoise et le tour est joué!

Spécialités culinaires et gastronomie New York

  • -Cheesecake (biscuit au fromage blanc),
  • -Waldorf Salad (salade composée de noisettes, de pomme et de salade verte).

Restos new yorkais

Vous pourrez trouver à New York une incroyable diversité de restaurants, les traditions culinaires du monde entier sont largement représentées. Vous trouverez aussi beaucoup de restaurants avant-gardistes proposant des plats très inattendus.

Il est préférable d’éviter les zones touristiques comme Little Italy et Times Square, le rapport qualité-prix y est assez médiocre. Préférez les quartiers suivants pour chercher un restaurant: Chinatown, East Village et Lower East Side.

Budget à New York : recapitulatif

Bière locale 50cl 2,70 €
Mac do ou équivalent (prix / pers.) 7,70 €
Prix bouteille d’eau 2,10 €
Prix canette Coca-Cola 1,90 €
Prix cappuccino 4,10 €
Prix fromage local au kg 11,70 €
Prix restaurant moyenne gamme / pers. 38,00 €
Prix restaurant pas cher / pers. 17,00 €

 

 

 


Auteur du guide: Julien Laz, grand voyageur et fondateur de Cityzeum

mis à jour le September 4, 2025

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