Les spécialités culinaires Danemark

Smørrebrød (sandwiches garnisde viande, de poisson et de fromage), pommes de terre et chou rouge bouillies, rôti de porc et canardkransekage (gâteau à la pâte d’amandes).

Spécialités culinaires et gastronomie Danemark

Smørrebrød (sandwiches garnisde viande, de poisson et de fromage), pommes de terre et chou rouge bouillies, rôti de porc et canardkransekage (gâteau à la pâte d’amandes).

Manger les plats du Danemark

Voici quelques plats traditionnels faisant la réputation du Danemark les Smørrebrød (des sandwiches garnis de viande, de poisson et ou de fromage), les pommes de terres ou encore le rôti de porc et le canardkransekage un gâteau à la pâte d’amandes, une de leurs célèbres spécialités. Outre la renommée de ses spécialités, il s’avère que le meilleur restaurant gastronomique du monde se trouve au Danemark ou plus précisément à Copenhague.

La bière, boisson nationale du Danemark ?

La bière est omniprésente au Danemark, à Copenhague notamment, dans chaque bar et restaurant. Elle se consomme en bouteille ou à la pression, dans des verres de 40cl. Deux marques de bières danoises dominent le marché, vous les retrouverez partout : la Tuborg et la Carlsberg. Difficile de trouver une différence notable entre les deux. Dès le mois de novembre, tout le monde se tourne vers la bière de Noël, plus rousse et un peu plus forte. Restez un moment dans un bar de Copenhague et vous constaterez que les Danois sont capables de boire beaucoup de bière.