Les spécialités culinaires Australie : quels plats typiques?

À la découverte de l’art de la table australienne

Un voyage en Australie ne se résume pas seulement à travers les beaux paysages. Ce pays propose aussi un art culinaire unique et varié. Les principaux plats australiens sont à base de viandes. Le barbecue est un mode de cuisson très apprécié dans la région. Trois variétés de légumes sont généralement proposées en accompagnement des mets grillés.

  • Le sausage pie et le meat pie sont des mets typiques australiens.
  • Comme encas, il existe les biscuits Anzac et les biscuits Tim-Tam.
  • Pour les boissons : la bière, le vin.

 


Auteur du guide: Julien Laz, grand voyageur et fondateur de Cityzeum

mis à jour le September 4, 2025

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