Les restos : notre sélection d’adresses

Avec son centre-ville arborant ce cadre si typiquement alsacien, c’est toujours un plaisir que de se restaurer à Colmar… Ne manquez surtout pas un repas dans un winstub, sorte de taverne locale, lieux idéals pour se régaler de spécialités alsaciennes. Il y a les spécialités culinaires bien sûr, mais Colmar est aussi et surtout considéré comme la capitale des vins d’Alsace, point de départ (ou d’arrivée) courant pour se lancer dans un circuit gastronomique autant que culturel sur la célèbre route des vins d’Alsace. A Colmar même, la ville possède aussi bien des restaurants gastronomiques de haut standing que quelques bistrots pas cher, en passant toute une collection d’agréables restos du centre affichant des tarifs compris entre 15 et 25 euros : difficile de ne pas accompagner son plat alsacien d’un bon vin régional, prévoyez donc un budget resto conséquent pour votre séjour à Colmar !

Gastronomique : L’Atelier du Peintre

Spécialités alsaciennes : Winstub La Petite Venise, Winstub le Krutenau

Manger un Kouglof à Colmar : Chez Helmstetter

Le meilleur Kouglof (cette délicieuse brioche alsacienne couverte de sucre glace !!) de Colmar se mange au salon de thé Helmstetter. C’est une pâtisserie centenaire de Colmar mais si vous n’aimez pas trop le Kouglof ne vous inquiétez pas vous pourrez vous rattraper sur les Bretzels, les pains spéciaux ou les nombreuses autres pâtisseries… . C’est chez Léonard Helmstetter que les meilleurs restaurants de la région achètent leur pain, alors n’hésitez plus aller y faire un tour. La pâtisserie (salon de thé) est située 11-13 rue des Serruriers et la boulangerie-pâtisserie 4 rue de Turenne. C’est une adresse incontournable lors de votre passage à Colmar.