Les meilleures tables de Marseille

Les bons restos du coin à Marseille

A partir du Vieux Port , puis dans tous les quartiers de Marseille, vous tomberez nez à nez avec une foule de restos en tout genre : dans une grande ville telle que la cité phocéenne, il n’est pas étonnant de trouver aussi bien de grands restaurants gastronomiques comme une multitude de petits restos bon marché disséminés dans la ville.

Outre les restaurants à part entière, Marseille recense également de nombreuses pizzeria, mais aussi de remarquables brasseries.

Difficile de séjourner à Marseille sans prendre le temps de découvrir ses spécialités culinaires… Les plats sont à base de produits provençaux et des récoltes de la mer : poissons, crustacés, fruits de mer… un régal !

Quelques exemples pour se faire une idée de la gastronomie marseillaise :

  • la célèbre bouillabaisse,
  • l’oursinade,
  • la sardinade,
  • la soupe de poisson,
  • le pain-bagnat et ses saveurs colorées…

Sélection de restos, selon les prix :

  • Prix élevés : Le Petit Nice – Passédat, L’Epuisette.
  • Bon marché : Le Chant des Marmites, Lei Moulins.

 Quelques bonnes adresses ?

  • « Chez Fonfon »( http://www.chez-fonfon.com/) …Depuis 1952, l’établissement est réputé pour sa bouillabaisse, grande spécialité de la ville. Après trois générations, Peggy et Alexandre vous accueilleront au sein d’un restaurant familial pour vous permettre de découvrir leurs spécialités : bouillabaisse, poissons grillés ou à l’argile. Cette adresse est certainement une des meilleures pour déguster le plat « national » marseillais et le cadre, au coeur d’un petit port niché au beau milieu de Marseille, le Vallon des Auffes, n’enlève rien au charme du lieu et du plat….
  • « Chez Loury » (http://www.loury.com/)  , restaurant tout près du Vieux Port à Marseille, également spécialiste de la bouillabaisse marseillaise. Gastronomie de la mer, restaurant à poissons mais aussi très bons plats de viandes, tels que les pieds paquets. Situé sur le Vieux-Port, les poissons servis à table sont frais et pêchés quelques heures auparavant…
  • « L’Epuisette » (http://www.l-epuisette.com) … Le chef y propose une cuisine qui associe tous les produits des Pays du Bassin Méditerranéen. Sa cuisine est réputée pour être inventive dans le respect de la tradition méditerranéenne.
  • « Baloo Bar » …Le bar du vieux port ! Le Baloo Bar, à Marseille, est un Bar-restaurant vous offrant des soirées inoubliables dans un cadre hors du commun à proximité du vieux port. Une grande place à l’italienne! Un décor chaleureux! Une ambiance festive…..
  • « La Garbure » vous accueille sous les voûtes du vieux Marseille. Une adresse réputée pour son service distingué et le raffinement de sa cuisine. C’est
    sous une magnifique voûte en pierre apparentes que la Garbure vous accueille: les produits en provenance des Landes et du Pays Basque ne s’improvisent pas.  

Les bonnes caves à vin de Marseille

C’est la fin d’une chaude journée à Marseille, l’heure de l’apéritif approche à grands pas et vous vous prenez à rêver d’un bon rosé de Provence pour profiter de ce moment ?

Il est donc temps de se mettre en quête d’une bonne cave à vin de Marseille, ce que l’on trouvera sans difficulté dans le centre-ville.

On en profite notamment pour découvrir les vins de terroir de la région de Marseille, les vins de Provence donc, où quelques fameuses appellations du coin tels que les rosés de Bandol. Les conseils du caviste aideront bien sûr les indécis…

Marseille compte plusieurs caves où le choix est large, du bon petit vin sans prétention au cru davantage réputé.

Voici donc quelques exemples d’adresses où l’on devrait trouver son bonheur, avec

  • les caves Damiani au 114 avenue de la Capelette (10e),
  • le Vin Gourmand au 35 rue d’Anvers (4e),
  • la Cave de la Baille au 133 boulevard Baille (5e)
  • ou encore le Vin Sobre au 56 rue Négresko (8e, cave à vin/bistrot)…

 

Les 20 meilleurs restaurants incontournables à Marseille

 

  • Chez Fonfon : gourmandise marseillaise –  140 Rue du Vallon des Auffes, 13007 Marseille – 04 91 52 14 38
  • Une Table Au Sud : cuisine du sud de la France –  2 Quai du Port, 13002 Marseille – 04 91 90 63 53
  • L’Epuisette : Vallon des Auffes, 13007 Marseille – 04 91 52 17 82
  • Restaurant Le Petit Nice : gastronomique ultime à Marseille – 17 Rue des Braves, 13007 Marseille – 04 91 59 25 92
  • Le Café Des Epices : cuisine méditerranéenne –  4 Rue du Lacydon, 13002 Marseille – 04 91 91 22 69
  • La Côte De Bœuf : 35 Cours Honoré d’Estienne d’Orves, 13001 Marseille – 04 91 33 00 25
  • La Table Ronde : gastronomique de Bretagne – 24 rue Sylvabelle, 13006 Marseille – 04 91 04 68 83
  • Le Souk : cuisine nord-africaine –  98 Quai du Port, 13002 Marseille
  • Chez Ida : cuisine française et internationale – 7 Rue Ferdinand Rey, 13006 Marseille – 04 91 47 04 97
  • Les Arcenaulx : cuisine méditerranéenne – 25 Cours Honoré d’Estienne d’Orves, 13001 Marseille – 04 91 59 80 30
  • Restaurant Elyssa : cuisine Africaine, Méditerranéenne – 26 Quai de Rive Neuve A Quelques Metres du Theatre de la Criee, 13007 Marseille France+33 4 91 56 00 81
  • Le Bistro Du Panier : cuisine Française, Américaine, Cuisine de rue – 58 rue Caisserie, 13002 Marseille France+33 6 13 38 02 67
  • Santa Gusto : cuisine Italienne – 4 rue Saint Thome, 13002 Marseille France+33 6 37 35 29 59
  • La Poule Noire : cuisine Française, Méditerranéenne, Européenne, Saine – 61 Rue Sainte, 13001 Marseille France+33 4 91 55 68 86
  • La Cantine de Lynn – cuisine Française – 3 rue Audemar Tibido, 13008 Marseille France+33 6 16 43 16 27
  • La Délicatesse Restaurant : cuisine Française, Méditerranéenne – 7 Boulevard de la Liberation, 13001 Marseille France+33 9 81 81 85 95
  • Pastis & Olives : cuisine Française, Méditerranéenne – 27 rue Sainte, 13001 Marseille France+33 4 91 54 08 27
  • Le Comptoir de César : cuisine Française – 17 Place aux Huiles, 13001 Marseille France+33 6 03 89 73 82
  • O’Bidul : cuisine Française, Méditerranéenne – 79 Rue de la Palud, 13006 Marseille France+33 4 91 33 93 78
  • Eat Rocks : cuisine Française, Brésilienne – 225 rue Paradis, 13006 Marseille France+33 4 84 18 85 77

 


Auteur du guide: Julien Laz, grand voyageur et fondateur de Cityzeum

mis à jour le September 4, 2025

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