Les bons restos du coin. La sélection des bonnes tables

Une grande ville de la l’ampleur de Genève compte évidemment d’innombrables restaurants ; il suffit de se balader entre le quartier de la cathédrale Saint-Pierre et les quais du lac Léman pour s’en convaincre. Ville jouissant d’un haut niveau de vie (et de revenus !), les restaurants de Genève ne sont d’une manière générale pas forcément très bon marché, mais ils sont nombreux à proposer une cuisine de qualité… le haut de gamme est représenté par plusieurs établissements gastronomiques décorés par le Michelin. La gastronomie de Genève mélange des influences françaises de la région de Lyon et les traditions culinaires suisses, à découvrir dans les restos servant une cuisine traditionnelle. De nombreux restaurants préfèrent eux une cuisine inventive et moderne. On accompagne avec plaisir son repas avec la dégustation d’un vin issu de la région viticole de Genève… prévoyez donc un budget resto conséquent pour un séjour à Genève !

Quelques grandes adresses de restaurants à Genève : Domaine de Châteauvieux, La Closerie, La Chaumière, Café des Négociants…

 


Auteur du guide: Julien Laz, grand voyageur et fondateur de Cityzeum

mis à jour le September 4, 2025

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