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A Cannes, c’est carrément la profusion de restaurants en tout genre, qui émaillent chaque recoin du vieux centre, de la Croisette et du bord de mer en général : comme on pouvait s’y attendre, Cannes possèdent plusieurs restaurants très haut de gamme, de quoi nourrir quelques stars durant le Festival ! Réserver une table durant cet événement peut d’ailleurs prendre des allures de parcours du combattant… Les cuisines proposées par les restos cannois sont de natures variées : traditionnelle, provençale, spécialités de la mer, bio, bar à vin, brasserie, ainsi que de multiples cuisines des quatre coins du monde, dans des cadres allant du plus authentique au plus branché… bref, de quoi contenter tous les goûts !
Grandes tables : Palme d’Or, Fouquet’s Cannes, Félix…
Prix moyen/élevé : Le Bistrot Gourmand (brasserie), L’Assiette Provençale (Provence), Astoux (produits de la mer)…
Auteur du guide: Julien Laz, grand voyageur et fondateur de Cityzeum
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