Cuba : le plus beau des métissages

Cuba : entre charme intemporel et réalités contemporaines

Cuba, cette île des Caraïbes au passé tumultueux, continue de fasciner par son ambiance unique, mêlant héritage colonial, culture vibrante et paysages à couper le souffle. Malgré les défis économiques et sociaux, le pays attire toujours de nombreux visiteurs en quête d’authenticité.?

Depuis 1959, Cuba est un État socialiste, et sa culture rayonne bien au-delà de ses frontières : musique envoûtante, cigares renommés, rhums savoureux… Le tourisme est devenu l’un des piliers de l’économie cubaine, mettant en valeur ses plages paradisiaques et son riche patrimoine.?

Cependant, il est essentiel de ne pas occulter les réalités quotidiennes des Cubains, dont le niveau de vie reste modeste. Souvent, les touristes séjournent dans des complexes hôteliers isolés, les coupant des réalités locales.?

Les incontournables de Cuba

Cuba offre une diversité de paysages et de cultures qui sauront satisfaire tous les types de voyageurs.?

Villes coloniales et culturelles

La Havane : capitale emblématique, elle séduit par son architecture coloniale, ses voitures anciennes et son ambiance musicale omniprésente.?
Trinidad : classée au patrimoine mondial de l’UNESCO, cette ville est un véritable musée à ciel ouvert avec ses rues pavées et ses maisons colorées.?
Santiago de Cuba : berceau de la musique cubaine, elle est réputée pour ses festivals, ses traditions afro-cubaines et son histoire révolutionnaire.?
Cienfuegos : fondée par des colons français, elle charme par son architecture néoclassique et son atmosphère paisible.?
Camagüey : connue pour son dédale de ruelles, elle abrite de nombreuses églises et galeries d’art.?
Baracoa : première ville fondée à Cuba, elle est entourée de paysages naturels exceptionnels entre montagnes et plages sauvages.?

Plages et îlots paradisiaques

Varadero : station balnéaire réputée pour ses plages de sable blanc et ses eaux turquoise.?
Cayo Levisa : île préservée, idéale pour la plongée et le farniente.?
Île de la Jeunesse : destination prisée pour la plongée sous-marine et ses grottes marines.?
Guamá : région marécageuse offrant une immersion dans la nature cubaine.?

Nature et randonnées

Massif de l’Escambray : paradis pour les randonneurs avec ses forêts luxuriantes et ses cascades.?
Sierra Maestra : chaîne de montagnes historique, théâtre de la révolution cubaine.?
Vallée de Viñales : célèbre pour ses mogotes (collines calcaires) et ses plantations de tabac.?

Conseils pour un voyage authentique

Pour une expérience plus immersive, privilégiez les casas particulares, hébergements chez l’habitant, qui permettent des échanges enrichissants avec les Cubains. Participer à des cours de danse, visiter des ateliers d’artisans ou explorer les marchés locaux sont autant de moyens de découvrir la richesse culturelle de l’île.

Les tops sites touristiques de Cuba

La Havane- capitale cosmopolite avec une vie nocturne animée
Baracoa – une ville pittoresque en bord de plage, et première capitale de Cuba, ville de Gabriel Garcia Marquez.
Pinar del Rio – centre de l’industrie du cigare
Santa Clara – Lieux de la bataille de Santa Clara, un des plus grands succès d’Ernesto “Che” Guevara pendant la Révolution. Un mausolée est érigé à la périphérie de la ville et contient soit disant ses restes récupérés en Bolivie dans les années 1990.
Santiago de Cuba – ville côtière riche en influences des Caraïbes
Trinité – site du patrimoine mondial, ville possédant de charmants édifices de l’époque coloniale
Cayo Largo – une petite île pour les nudistes
Isla de la Juventud – une grande île au sud de La Havane
Le parc de Viñales – un parc national dans la province de Pinar del Rio, avec des montagnes et des grottes. Il dispose d’installations touristiques complètes.
El Parque Nacional Ciénaga de Zapata- Un parc national dans la province de Matanzas, avec de vastes marais ou l’on peut observer de nombreuses espèces d’oiseaux.

Cuba : escale à La Havane

Pour avoir un avant-goût du pays, la capitale de La Havane constitue un excellent choix, ainsi qu’une étape incontournable. Ici, le touriste est confronté à toutes les facettes de Cuba : la touristique, la culturelle, la fêtarde et la dangereuse. La ville abrite tellement de curiosités, vous ne manquerez donc pas d’ingrédients pour agrémenter vos journées, les incontournables sont :

La vieille Havane (la Vieja Habana) : cette partie de la ville a su garder les traces des colons espagnols à travers l’architecture de ses bâtiments. Votre balade à la vieille ville débutera à la Plaza de Armas, à chacun ensuite de se promener à sa guise dans les petites ruelles de la ville historique. Sur votre chemin vous ne croiserez pas moins de 140 bâtisses historiques datant des XVIème et XVIIème siècles. Vous croiserez également l’église San Francisco, un joli édifice datant de l’époque coloniale.
Le Paseo del Prado : non loin de la Plaza de Armas se trouve une magnifique avenue baptisée le Paseo del Prado, on y trouve des joyaux architecturaux dont le Capitole. A voir également: la tour Bacardi et l’hôtel Inglaterra. Poursuivez votre chemin afin de rejoindre le Malecon, une promenade de bord de mer parsemée de restaurants, de bars, de boîtes de nuit, de magasins et d’hôtels. C’est l’endroit idéal pour se divertir. A visiter de préférence le soir, l’ambiance est géniale.
Usine de cigares Partagas : qui dit Cuba dit forcément cigare cubain. Offrez-vous donc le plaisir d’aller voir la fabrication de cigares Partagas. Cette usine date de 1845, ce qui fait d’elle la première fabrique de cigares à La Havane. La visite dure 45 minutes à peu près. Vous pourrez y découvrir la méthode de fabrication du cigare cubain. Fumeur ou non-fumeur ne manquez pas une telle découverte ! Puis, rendez-vous à la boutique de la fabrique si vous comptez acheter des cigares.

Curiosités de Cuba

La ville de Trinidad à Cuba

Fondée en 1514 par l’espagnol Diego Velasquez, Trinidad est située dans la province de Sancti Spiritus au bord de la mer des Caraïbes. Grâce à son passé colonial et son architecture, cette ville est classée au Patrimoine Mondial de l’Unesco depuis 1988.

Elle a surtout prospéré grâce à la culture de la canne à sucre mais la betterave sucrière cultivée en Europe lui a fait beaucoup de tort. Dans ses rues aux pavés arrondis qui rendent la marche difficile on peut admirer les maisons aux couleurs multiples avec leurs toits en tuiles rouges et leurs nombreuses ferronneries. Des musées, des palais et des églises sont à visiter. On profitera également des commerces artisanaux et de petits restaurants ou l’on sert de la langouste. C’est un incontournable si vous voulez partir à Cuba.

A voir à Pinar del Rio, Cuba

L’attraction principale dans la province de Pinar del Rio est la petite ville de Vinales et sa vallée environnante à environ 20 minutes de la ville de Pinar del Rio. Des collines de calcaire sont éparpillés dans toute la vallée, elles ont des formes incroyables et sont criblées de grottes, tout autour se trouvent de beaux champs de culture de tabac.

A voir à Santa Clara, Cuba

Santa Clara contient le mausolée pour les morts de la Révolution, il contient également les restes du Che. Il y a aussi un musée Che Guevara à coté, ainsi qu’une immense place (Plaza de la Revolucion) dominée par une grande statue du Che. Afin de maintenir le caractère sacré du lieu, toute photographie à l’intérieur du mausolée est strictement interdite.

A voir à Trinidad, Cuba

Incontournable si vous souhaitez partir à Cuba, Trinidad est une superbe ville avec un vieux centre coloniale, celle ci est inscrit sur la liste du patrimoine mondial de l’UNESCO.

A voir notamment : Le musée de la guerre contre les bandits (Lucha Contra Bandidos), il est situé dans un ancien couvent à proximité de la Plaza Mayor, dans le centre colonial. La cathédrale et le marché dans le centre colonial qui est très agréable pour se promener.

Sortir à Cuba

A Cuba il existe deux types d’établissements ou vous pouvez aller boire un verre :

Il y a les bars de style occidental avec des tarifs élevés, un large choix de boisson, un personnel jeune et motivé, de la musique live, etc… les grands resorts de bord de plage proposent toujours ce type de bars. On trouve également ces adresses dans le Vieille Havane, vous serez sûr d’y rencontrer d’autres touristes, des expatriés et l’élite cubaine, mais ne vous attendez pas à trouver quelque chose de très authentique.
L’alternative est de chercher des bars de quartier bon marché, où vous pouvez choisir parmi une quantité limité de boissons (principalement du rhum produit localement; très rarement vous serez en mesure d’obtenir des cocktails tel que le mojitos). Les bars locaux sont faciles à repérer avec leur ambiance un peu maussade éclairée au néon, ils sont calmes, souvent sans musique, mais c’est une bonne manière d’en apprendre un peu plus sur la vie des cubains ordinaires.

Les bars d’état à Cuba

Les bars d’état ne sont pas difficile à trouver, leurs murs sont généralement nus, la salle est éclairée par un néon, il n’y a aucune décoration ou meubles, sauf un bar, quelques chaises boiteuses et quelques tables, le personnel est généralement maussade et déprimé, presque toujours des hommes.

La musique si il y en a, vient de la radio et le volume est toujours assez bas, la grosse éclate quoi, une vraie expérience cubaine.

Les 20 choses incontournables à faire à Cuba

1. Fumer un cigare cubain : Lors de votre visite à Cuba, ne manquez pas l’occasion de déguster un authentique cigare cubain, réputé dans le monde entier pour sa qualité exceptionnelle. Vous pouvez le faire dans l’une des nombreuses tabaceries de l’île.
2. Rouler dans une voiture classique : Explorez les rues pittoresques de Cuba à bord d’une voiture classique des années 1950. Ces véhicules bien entretenus sont un symbole emblématique de l’île et offrent une expérience de voyage unique.
3. Faites un tour de la ville de La Havane : Explorez la magnifique capitale cubaine, La Havane, en vous promenant dans ses ruelles colorées, en visitant ses musées, en découvrant son architecture coloniale et en vous imprégnant de l’ambiance animée de la ville.
4. Marcher sur la plage : Profitez des plages de sable blanc et des eaux cristallines de Cuba en vous promenant le long de la côte. Les plages cubaines offrent des paysages tropicaux paradisiaques.
5. Visiter le château de Morro à La Havane : Découvrez l’histoire de Cuba en visitant le château de Morro, une forteresse historique située à l’entrée de la baie de La Havane, offrant une vue imprenable sur la mer.
6. Boire un vrai mojito : Rafraîchissez-vous avec un mojito authentique à base de rhum cubain, de menthe fraîche, de sucre et de jus de citron vert. C’est l’une des boissons emblématiques de Cuba.
7. Visiter l’hôtel Nacional de Cuba : Découvrez le charme rétro de l’hôtel Nacional de Cuba, un lieu historique où de nombreuses célébrités ont séjourné. Promenez-vous dans ses jardins et admirez son architecture.
8. Se perdre à la Trinidad : Plongez dans l’atmosphère coloniale de Trinidad, une ville classée au patrimoine mondial de l’UNESCO, et explorez ses rues pavées, ses places animées et ses musées.
9. Nager dans un Cénote : Découvrez la beauté naturelle de Cuba en nageant dans un cénote, une piscine naturelle formée par l’effondrement d’une grotte calcaire. C’est une expérience rafraîchissante et unique.
10. Regarder les Crabes traverser la route : Assistez à un phénomène naturel étonnant lorsque des milliers de crabes terrestres sortent de leurs trous pour traverser les routes de l’île pendant leur saison de reproduction.
11. Visite du parc national Topes : Explorez la nature luxuriante de Cuba en visitant le parc national Topes de Collantes, où vous pourrez faire de la randonnée, de l’observation de la faune et profiter de magnifiques cascades.
12. Faire de la plongée : Plongez dans les eaux cristallines de Cuba pour découvrir un monde sous-marin riche en vie marine, y compris des récifs coralliens, des poissons colorés et des épaves de navires.
13. Nager dans la grande cascade de Vegas : Rafraîchissez-vous en nageant sous la grande cascade de Vegas, une cascade majestueuse au cœur de la nature cubaine.
14. Prenez un repas dans une cafétéria locale cubaine : Goûtez à la cuisine cubaine authentique en vous arrêtant dans une cafétéria locale, où vous pourrez déguster des plats traditionnels comme les riz et haricots, le porc rôti et les tostones.
15. Aller au club de cave souterraine : Explorez les mystérieuses grottes souterraines de Cuba en visitant un club de cave, où vous pourrez danser au rythme de la musique cubaine dans un cadre unique.
16. Avoir un Daiquiri à El Floridita : Visitez El Floridita, un bar historique à La Havane, et dégustez un Daiquiri, une boisson classique qui était le favori du célèbre écrivain Ernest Hemingway.
17. Manger du homard frais : Profitez de la cuisine cubaine en dégustant du homard frais, un mets délicieux et prisé sur l’île.
18. Monter un taureau : Vivez une expérience unique en montant un taureau lors d’un spectacle de rodéo cubain, découvrant ainsi un aspect de la culture locale.
19. Visiter la Vallée de Viñales : Explorez la vallée de Viñales, célèbre pour ses formations karstiques spectaculaires, ses plantations de tabac et ses paysages pittoresques.
20. Visiter une fabrique de cigares : Découvrez le processus de fabrication des célèbres cigares cubains en visitant une fabrique de cigares, où vous pourrez en apprendre davantage sur l’art de la création de ces chefs-d’œuvre du tabac.