Visite et guide du Cantal

Ceux qui aiment voyager apprécieront le département du Cantal. En effet, celui-ci se situe au coeur des volcans d’Auvergne. A cause de sa nature verdoyante, le Cantal est souvent qualifié de pays vert. Le département est composé de lacs et de montagnes en étant traversé par des rivières. Le Cantal constitue une destination touristique idéale pour se retrouver nez à nez avec la nature et en apprécier les bienfaits.

(View of Breche de Roland 2.jpg – Herbythyme)

Découverte du Cantal

Il existe de nombreuses attractions dans le Cantal, dont les routes thématiques telles que la Route des Fromages AOC et la Route des Châteaux d’Auvergne. De nombreux mégalithes sont visibles dans le Cantal. Ces oeuvres, datant de plusieurs millénaires sont fort bien conservés et confèrent au département ses attraits.

En poursuivant le circuit des Montagnes cantaliennes, on découvre des monuments magnifiques. Les églises du nord-ouest de Cantal ne passent pas inaperçues puisqu’elles sont les plus belles réalisations de l’Art roman. On peut citer, entre autres, l’Antignac, la Saignes ou encore la Sainte-Croix. Ces églises illuminées offrent un très beau spectacle à la tombée de la nuit.

De passage dans le Cantal, la plupart des touristes rendent visite aux producteurs fermiers pour goûter aux fromages et explorer leur cave d’affinage. N’hésitez pas à vous procurer une carte touristique du Cantal pour mieux répérer les lieux à découvrir.

A voir, à faire dans le Cantal.

Situé en partie dans le parc naturel régional des volcans d’Auvergne, le Cantal est un département assez sauvage. On y pratique surtout un tourisme de moyenne montagne et des activités comme :

• la randonnée,
• le VTT,
• l’escalade,
• le canyoning,
• le kayak,
• la voile,
• la pêche…

Le relief très tourmenté permet également la pratique du parapente.

En hiver le Cantal peut compter sur un enneigement qui permet la pratique des sports d’hiver. La station du Lioran (plus grand domaine skiable du Massif central) permet la pratique du ski alpin. À travers le département, on compte également plusieurs centaines de kilomètres de pistes de ski de fond.

Les sites naturels remarquables sont :

• le Puy Mary,
• le Plomb du Cantal,
• les Gorges de la Truyère (avec le viaduc de Garabit, le château d’Alleuze)…

Le département possède aussi de nombreux édifices historiques. Parmi eux, les édifices religieux romans tels l’église de Cheylade, la cathédrale Saint-Pierre de Saint-Flour, sans oublier les innombrables châteaux :

• Château de Val à Lanobre,
• Château d’Anjony à Tournemire,
• Château de Pesteils à Polminhac,
• et quelques beaux villages pittoresques :
  • Salers,
  • Tournemire,
  • Marcolès,
  • Mauriac…

(Le puy Griou dans les monts du Cantal. Cône de phonolite datant de 6 millions d’années. – Jmp48 )

Le parc régional des volcans d’Auvergne, dans le Cantal

En plein coeur du Cantal s’étend le parc régional des volcans d’Auvergne, l’une des plus belles régions naturelles de France ! Pour un weekend, ou pour des vacances plus longues, il est possible d’organiser un séjour dans le parc, au plus près de la nature, quintessence du tourisme vert !

Le parc régional se divise en cinq régions naturelles :

• les Monts Dôme au nord,
• les Monts Dorés,
• l’Artense,
• le Cézailler,
• les Monts du Cantal tout au sud.

A chaque fois, outre une succession de paysages exceptionnels, c’est également toute une palette des monuments historiques et de petits villages ruraux, où l’on se dégote une bonne table pour goûter à la gastronomie de la régionale…

Évidemment,la meilleure façon de parcourir le parc des Volcans d’Auvergne demeure la randonnée, que l’on peut faire à pied, à vélo ou à cheval… les possibilités sont grandes, de la simple demi-journée de marche à l’expédition de plusieurs jours ; différents sentiers balisés permettent de composer de sacrés itinéraires.

Pour faire étape, des gîtes et des maisons d’hôtes labellisées vous accueillent, parfaitement intégrés dans leur cadre naturel. Une petite réservation préalable permet de s’assurer une place en périodes d’affluence…

Zoom : les fromages du Cantal

Le Cantal sans son fromage ? Impossible ! Pensez au tourisme gastronomique ! Direction le Cantal pour découvrir les 5 fromages AOP du secteur, les lentilles blondes de Saint-Flour, les restaurants étoilés pour déguster un pavé salers sauce au bleu, les sablés au miel, les carrés d’Auvergne, les caves de Salers pour découvrir les fourmes qui patientent en attenant d’être dégustés à point, le vin des Palhas, en somme, les bons produits du terroir local !

Ce qu’il y a à faire :

• Un large panel de choix de divertissements s’offre à vous comme la randonnée en raquette.
• Vous escaladerez les paysages du massif montagneux recouvert de neige.
• Pour une expérience hors de l’ordinaire, laissez-vous tenter par un vol en montgolfière permettant de survoler les monts du Cantal. Et ce n’est pas tout car le vol en ULM biplace est aussi possible.
• En outre, les amateurs de bonne cuisine peuvent se rendre aux restaurants cantaliens pour déguster les spécialités culinaires de la région.

Cantal incontournables

Le Cantal ( en occitan: Cantal, Cantau, Chantal, Chantau) est un département du centre-sud de la France. Il est nommé ainsi à cause de la chaîne de montagnes du Cantal qui couvre la plus grande partie du département.

(Cheylade eglise – fr:Utilisateur:Accrochoc)

Les principaux sites touristiques du Cantal sont au hasard des visites :

• l’église de Cheylade (XIe siècle),
• l’église de Dienne,
• l’église de Massiac,
• la cathédrale Saint-Pierre de Saint-Flour (XVe siècle),
• le château de Val à Lanobre,
• le château d’Anjony à Tournemire avec sa magnifique vue sur la vallée,
• le château de Pesteils à Polminhac,
• le château de La Vigne à Ally,
• les anciennes stations thermales de Chaudes-Aigues et Vic-sur-Cère,
• les villages parmi les plus beaux villages de France de Salers et Tournemire,
• et des cités de caractère comme Marcolès, Mauriac, Maurs, Montsalvy, Pleaux.

(Mosaïques en pierre de Volvic de la basilique Notre-Dame-du-Port à Clermont – Romary )

On trouve également de nombreux musées dans le Cantal pour des visites plus culturelles :

• musée d’art et d’archéologie d’Aurillac
• la maison de la faune à Murat,
• le musée Géothermia de Chaudes-Aigues,
• le muséum des volcans d’Aurillac,
• le musée du Veinazès près de Lacapelle-del-Fraisse,
• le musée de la foudre de Marcenat,
• le musée de la Haute Auvergne à Saint-Flour,
• la maison de la châtaigne à Mourjou,
• la maison des eaux minérales à Vic-sur-Cère,
• la chaumière de Granièr à Thiézac,
• la maison du buronnier à Laveissière,
• la maison de la gentiane à Riom-ès-Montagnes,
• la maison du fromage et de la vache de Salers,
• la maison de la pierre de Volvic….

Les activités sportives de plein air pratiquées dans le cantal sont :

• randonnée pédestre,
• VTT,
• cyclotourisme,
• escalade,
• canyoning,
• pêche,
• vol libre dans le secteur autour du Puy Mary,
• parapente, …

Sans oublier les sports d’hiver dans le Cantal (station du Lioran, plus grand domaine skiable du Massif central avec ski alpin,snowboard, patinage, randonnées en raquettes et pistes de ski de fond)

Le festival incontournable du Cantal est le festival international de théâtre de rue d’Aurillac.

Les 20 choses incontournables à faire dans le Cantal

• 1. Faire un tour à Aurillac, étape incontournable :

     • Aurillac est la ville principale du Cantal, connue pour son charme provincial. Explorez ses rues pittoresques, ses places animées et découvrez son riche patrimoine architectural.

  2. Explorer le joli Château de Val à Lanobre :

     • Le Château de Val est un château médiéval situé au bord du lac du même nom. Vous pourrez découvrir son histoire fascinante et profiter d’une vue imprenable sur le lac.

  3. Partir à la découverte du Château d’Anjony :

     • Le Château d’Anjony est un château fort du XIVe siècle, réputé pour son architecture imposante. Explorez ses salles historiques et admirez son impressionnante façade.

  4. Admirer le Château de Pesteils à Aurillac :

     • Le Château de Pesteils est un château médiéval perché sur une colline près d’Aurillac. Visitez ses tours, ses salles et profitez de la vue panoramique sur la région.

  5. Escapade dans la nature à travers les Gorges de la Jordanne :

     • Les Gorges de la Jordanne offrent des sentiers de randonnée spectaculaires au cœur de la nature cantalienne. Explorez ces gorges pittoresques et profitez de la beauté naturelle.

  6. Visiter le Viaduc de Garabit localisé dans les Gorges de la Truyère :

     • Le Viaduc de Garabit est un chef-d’œuvre d’ingénierie conçu par Gustave Eiffel. Admirez son architecture remarquable et la vue sur la rivière Truyère.

  7. Faire une halte au Museum des Volcans :

     • Le Museum des Volcans à Aurillac est un musée dédié à la géologie et à la volcanologie. Explorez ses expositions interactives pour mieux comprendre la formation des volcans.

  8. Visiter Salers, village fortifié et jonché à 950 mètres d’altitude :

     • Salers est un charmant village médiéval réputé pour son architecture préservée. Promenez-vous dans ses ruelles pavées et découvrez son riche patrimoine.

  9. Randonnée à Marcolès :

     • Marcolès est un village pittoresque du Cantal, idéal pour la randonnée. Profitez des sentiers de randonnée qui vous mèneront à travers de magnifiques paysages.

  10. Admirer les Rochers de Faulat :

      • Les Rochers de Faulat sont des formations rocheuses impressionnantes situées dans le Cantal. Prenez le temps d’admirer ces formations géologiques uniques.

  11. Découvrir de merveilleuses cascades à Marcolès :

      • Marcolès abrite de magnifiques cascades, offrant des endroits idéaux pour se rafraîchir et profiter de la nature.

  12. Excursion sur le lac de Saint-Etienne-Cantalès :

      • Le lac de Saint-Étienne-Cantalès est un lieu de détente populaire pour la baignade, la voile et la pêche. Profitez d’une journée en plein air au bord de l’eau.

  13. S’aventurer au sommet du volcan Puy Mary :

      • Le Puy Mary est l’un des sommets les plus emblématiques d’Auvergne. Randonnez jusqu’au sommet pour profiter d’une vue panoramique exceptionnelle.

  14. Tester la luge sans neige au Deval’luge :

      • Le Deval’luge est une activité amusante pour toute la famille. Descendez les pentes en luge même en l’absence de neige.

  15. Se ressourcer dans les thermes Chaudes Aigues :

      • Les thermes de Chaudes-Aigues sont célèbres pour leurs eaux thermales chaudes. Détendez-vous et profitez des bienfaits de la balnéothérapie.

  16. Apprendre sur la géothermie et sur l’Histoire des thermes à travers un itinéraire ludique :

      • Explorez un itinéraire éducatif sur la géothermie et l’histoire des thermes pour en apprendre davantage sur cette ressource naturelle.

  17. Randonnée dans le parc naturel régional des volcans d’Auvergne :

      • Le parc naturel régional des volcans d’Auvergne offre des sentiers de randonnée exceptionnels au milieu de paysages volcaniques époustouflants.

  18. Dégustez le fromage auvergnat de Cantal :

      • Ne manquez pas de déguster le délicieux fromage Cantal, produit localement. C’est une expérience gustative incontournable de la région.

  19. Visiter la commune d’Ally, petit village à 717 mètres d’altitude :

      • Ally est un charmant petit village perché en altitude, offrant un cadre paisible et des vues magnifiques sur les montagnes environnantes.

  20. Balade en plein cœur de la nature à Le Pas de Cère :

      • Le Pas de Cère est un endroit idéal pour une balade au cœur de la nature. Profitez de la tranquillité et de la beauté naturelle de cette région du Cantal.