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A table pour un moment gastronomique à Luberon
Escapade culinaire à Luberon : les plats à déguster absolument
Un voyage en Côte d’Azur implique une découverte de ses spécialités. Ne manquez donc sous aucun prétexte de goûter aux différentes recettes traditionnelles de la région lors de votre voyage à Luberon. Il y en a pour tous les goûts : en côtelettes, en gigots à la crème d’ail, en brochettes aux herbes, etc. Parmi les célèbres spécialités de la région à ne surtout pas rater, on peut mentionner :
- l’agneau du Lubéron préparé aux herbes ou à la crème d’ail
- la soupe au Pistou du Pays d’Apt.
- Le papeton d’aubergines est aussi un des plats typiques de la région à déguster absolument.
…Du bon vin en accompagnement
Le massif du Luberon est aussi une destination viticole par excellence. Plusieurs domaines du massif ouvrent leurs portes aux visiteurs pour des séances de dégustation et plus récemment pour des cours d’oenologie. Certains de ces domaines assurent un service de table d’hôtes.
Auteur du guide: Julien Laz, grand voyageur et fondateur de Cityzeum
mis à jour le September 4, 2025
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