Découvrez un restaurant lounge d’inspiration indienne au cœur de Chelsea : Earth NYC. Le décor « Bombay » a été conçu par Mauish Malhotra, l’un des plus grands designers d’Inde. Plus de 130 bougies, accrochées aux murs, illuminent la pièce de couleurs vives (rouge, rose et orange). Installez-vous confortablement sur les canapés ou autour des grandes tables. Vous pourrez déguster des plats vendus comme « un hommage à la culture », mais qui en fait ne sont pas typiquement indiens : kebab, brochettes de poulet, curry… C’est une suggestion de bonnes adresses de restaurants à New-York pour manger des plats typiques et faire la fête.

De toute façon, la plupart des gens n’y viennent pas pour manger, mais bien pour faire la fête ! En effet, après dîner, on enlève les tables et Earth NYC se transforme en véritable discothèque ! Rendez-vous également à l’étage supérieur en empruntant l’immense escalier. Ici, vous trouverez un grand bar en forme de fer à cheval, où l’on vous servira de délicieux cocktails, notamment à base de mangue. Un balcon VIP est situé au fond. L’entrée est gratuite, mais notez qu’un dress code est appliqué : pas de baskets, pas de casquettes, pas de tenue de sport et pas de chaînes. Enfin, si vous venez en groupe, pensez à réserver la mezzanine.