Stockholm

Lux Stockholm

Le Lux Stockholm se niche dans l’ancienne usine Electrolux, sur l’île de Lilla Essingen. Les ouvriers sont partis, les gourmets en profitent, dans la cantine convertie en une salle lumineuse, archétypique du chic suédois. Derrière les fenêtres, une terrasse, et tout autour, de l’eau et la silhouette de Stockholm. Au cœur de ce havre, Henrik Norström supervise en expert la cuisine. Axées sur des saveurs cardinales et les produits saisonniers, frais et locaux, donc, ses créations émerveillent. Goûter la venaison braisée, avec baies de genièvres caramélisées et purée de céleri, le poisson-chat mijoté et grillé, avec huître plate, chutney de tomates vertes et caviar d’esturgeon, la poitrine de canard avec gingembre, fruits des bois scandinaves, saucisse au poivre jamaïcain et[…]

Operakällaren

Dans l’ancien opéra de Gustav III, Operakällaren fut fondé en 1787. La salle principale est rehaussée de panneaux en chênes, de fresques et de chandeliers imposants. Le mobilier et les luminaires y mêlent un zeste de modernité. La haute cuisine est l’œuvre de Stefano Catenacci. Ses menus de saison sont royaux. Selon la saison, son consommé de choux, ses gnocchis à la moelle et petits oignons confits, sa coquille Saint-Jacques poêlée et crème de chou-fleur, son ris de veau et carpaccio de champignons et son filet de lotte rôti brillent comme les feux d’une couronne. La fête se poursuit avec la crème de pommes, gâteau aux noisettes et glace grillée à la brioche. Admirable ! Comme les cents verres de

Musée des arts asiatiques de Stockholm

Vous savez déjà tout sur la culture scandinave ? alors allez vous dépayser en visitant le Musée des Arts asiatiques. A deux pas du Musée d’Art moderne, dans le cadre magnifique de l’île de Djurgården, le musée abrite une collection qui a peu d’égal en Europe. Vous pourrez découvrir de magnifiques objets, tapisseries, dessins, sculptures et meubles provenant non seulement de Chine, de Corée et du Japon, mais aussi d’Inde et de l’Asie du sud. Ainsi qu’une petite collection de porcelaines et céramiques chinoises et des sculptures Bouddhistes. La visite du musée est complétée par des expositions temporaires de qualité s’élargissant sur la culture contemporaine avec des expositions sur les dragons ou encore les tatouages. A faire : visiter le

Palais Royal de Stockholm

Résidence royale, le Palais, construit en 1754, dans un style baroque italien, est l’un des plus grands châteaux d’Europe. Le Palais a remplacé l’ancienne forteresse royale, le « Tre Kronor » qui a été détruit lors d’un incendie en 1697. Seule l’aile nord est d’origine. Situé sur l’île de la ville de Stockholm (Gamla Stan), le Palais Royal offre, à travers diverses collections dans ses 609 pièces, la possibilité de s’initier à l’art et la culture suédoise. Le musée Tre Kronor renferme des vestiges de l’époque médiévale, les appartements royaux révèlent la grandeur et la richesse de l’époque Gustave III. La salle du Trésor abrite les joyaux de la royauté alors que l’armurerie renferme une collection d’armes depuis la dynastie

Aquarium de Stockholm

L’aquarium de Stockholm vous plonge, à travers un parcours réaliste, à la découverte du monde sous-marin. Découvrez entre les fougères géantes et les lianes, l’atmosphère de l’Amazonie et des mangroves. Vous pourrez apercevoir des poissons chats géants et des piranhas et les chutes d’eau artificielles ravissent les grenouilles colorées. Passez une porte et vous vous retrouvez sous les mers tropicales remplies de poissons de toutes les couleurs et de majestueux coraux. Entre les pierres se cachent des anémones, des étoiles de mer et des murènes. Un aquarium est consacré aux requins. On peut assister à leur repas trois fois par semaines. Enfin, vous pouvez vous faufiler dans une galerie offrant une vue directe sur les eaux froides de la mer

Kulturhuset

La maison de la culture est un endroit où il se passe toujours quelque chose a Stockholm. Située à deux pas de la rue commerçante, la maison de la culture est un bon moyen de se relaxer après avoir fait du shopping et avant de s’attaquer aux musées de Gamla Stan. Depuis 1974, elle propose des expositions de photos, des concerts, des ballets, des rencontres culturelles mais surtout, elle abrite, des cafés, des librairies spécialisées dans la bande dessinée et le graphisme, des boutiques de design scandinave, des salles de jeu et des cafés servant des pâtisseries suédoises. Ce bâtiment en verre, vous offrira aussi, au dernier étage, un magnifique panorama sur la ville. A faire : prendre un café,

Storkyrkan

L’église de Storkyrkan, la plus vieille église de Stockholm, domine l’île de Gamla Stan. Eglise protestante luthérienne depuis le XVI e siècle, c’est là qu’on eu lieu les couronnes des rois de Suède. Construite au XIIIe siècle, l’église, de style baroque, est faite de briques recouvertes de plâtre peint en jaune et en blanc. L’intérieur est d’inspiration gothique et abrite des oeuvres en bois sculpté. L’une d’entre elles date du XVe siècle et représente Saint Georges terrassant un dragon. La crypte contient par ailleurs les reliques de Saint Georges. Comme beaucoup d’églises à Stockholm, son entrée n’est pas gratuite, mais si vous deviez payer pour visiter une église de Stockholm, choissez celle là. A faire : assister à un concert

Musée Nobel

Dans le quartier de Gamla Stan, la vieille ville, se trouve le Musée Nobel. Au rez-de-chaussée de l’Académie Suédoise, ce musée présente sous forme d’expositions composées de films, de photographies, de graphismes, le travail et les idées des Lauréats du prix Nobel. Diverses expositions retracent plus largement l’évolution des découvertes scientifiques depuis la création du prix. Le musée est aussi un centre de recherche où il est possible de consulter des ouvrages sur ce sujet. Attention, la plupart des expositions sont uniquement en suédois. A faire : visiter le musée, aller se promener dans les ruelles du quartier de Gamla Stan   Le Musée Nobel : une célébration de l’excellence humaine à Gamla Stan Situé dans le cœur historique de

Muséum d’Histoire Naturelle de Stockholm

Quand le musée a ouvert pour la première fois ses portes en 1786, les collections rassemblées par l’Académie royale des sciences de Suède étaient réduites et éparses. Aujourd’hui, le musée nous accueille dans un imposant bâtiment de brique rouge du début du XXe siècle abritant l’une des plus importantes collections zoologiques, biologiques, paléontologiques et géologique d’Europe, estimée à près de 9 millions de spécimens. La visite des collections est complétée par des expositions temporaires modernes qui nous invitent à découvrir les mystères des sciences naturelles, avec des thèmes tels que le cerveau, le climat ou la nature suédoise. Le musée abrite aussi une salle de cinéma avec un écran 360° qui sert de planétarium ou encore pour la projection de

Musée Nordique de Stockholm

Le Musée Nordique de Stockholm : un voyage au cœur de la culture scandinave Une immersion dans l’histoire et la culture nordique Situé sur l’île de Djurgården, le Musée Nordique de Stockholm (Nordiska Museet) est le plus grand musée d’histoire culturelle de Suède et l’un des plus importants d’Europe. Fondé par Arthur Hazelius au XIXe siècle, également créateur du Skansen, il est consacré à la culture et aux traditions nordiques du Moyen Âge à nos jours. Le musée expose une vaste collection d’objets représentatifs de la vie quotidienne en Suède et dans le monde nordique à travers les époques et les classes sociales. Un édifice inspiré de la Renaissance danoise L’impressionnant bâtiment qui abrite le musée a été construit au

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