Ribeauvillé

Le tout petit château en face de Saint-Ulrich ? C’est Girsberg. D’architecture médiévale, il a été construit au 13ème siècle par la famille Ribeaupierre et s’appelait à l’époque le Stein (la Roche). Le donjon, en raison de son étroit emplacement, adopte une forme de pentagone. Il est endommagé en 1288, à la suite d’un orage avec grêle qui incendie les toits. En 1303, la famille de Girsberg veut quitter ses positions devenues intenables dans le Val de Munster. Les Girsberg offrent leurs possessions en 1316 aux Ribeaupierre en l’échange du Stein, qu’ils restaurent et qui prend leur nom. Ils y restent installés jusqu’à l’extinction de la famille au milieu du 15ème siècle. La famille Ribeaupierre récupèrent alors le fief, qui

Ce château n’est pas sensationnel à voir, mais possède sa petite histoire. La famille Ribeaupierre l’a construit et s’y est installée au 15ème siècle après avoir quitté le château Saint-Ulrich. Il possédait alors 3 étages et 2 tours. Ils réalisèrent des jardins en terrasse sur plus d’un hectare. A l’extinction de la famille, leurs successeurs continuèrent d’entretenir le domaine mais n’y habitèrent plus. Lors de la Révolution, le château fut confisqué, les meubles et la plus grande partie du matériel furent dilapidés. Le château pris alors la fonction de prison, puis d’hospice. Rapidement, il tomba dans le domaine privé, et une partie fut démolie, dont le dernier étage du bâtiment. En 1890, la ville de Ribeauvillé le récupère et y

Plongez dans les traditions alsaciennes avec cette fête, certainement une des plus anciennes de la région. Costumes traditionnels, troubadours, chars et constructions en tout genre, 20 000 spectateurs viennent chaque année pour assister à ce défilé. Histoire : La légende dit q’un seigneur de Ribeaupierre aurait donné une pièce à un ménétrier qui avait cassé son instrument. Pour le remercier de sa générosité, les ménétriers choisirent cette famille comme suzerain. En réalité, au Moyen-Age, les empereurs avaient besoin de surveiller cette corporation peu coopérative du pouvoir. Ils avaient choisi un seigneur alsacien pour les diriger, les organiser. C’est dans ce cadre qu’est née la fête des ménétriers : c’était l’occasion de se retrouver et de régler les conflits. Les ménétriers

Une grande fête organisée par les viticulteurs de la ville se déroule le 3ème week-end de juillet. A cette occasion, vous pourrez gouter à plus de 200 vins d’Alsace issus de la commune ainsi que quelques eaux-de-vie. Et pour une foire digne de ce nom, vous aurez aussi droit aux animations folkloriques, pour goûter non seulement du vin, mais un peu de la culture alsacienne. A Ribeauvillé tout n’est que voyage, passion et découverte. Si vous êtes un fin amateur de gastronomie et de bons vins, ne ratez pas la grande fête qui s’y déroule le 3ème week-end de juillet. Cette manifestation fête les richesses du vignoble et du terroir alsacien. Organisée par les viticulteurs de la ville et de

Comme dans la plupart des villages de la région alsacienne, la vigne a toujours été présente à Ribeauvillé. Seigneurs de Ribeaupierre et moines bénédictins se sont chargés de mettre en valeur ce patrimoine naturel exceptionnel. Ici, la vigne pousse sur les contreforts vosgiens particulièrement bien ensoleillés qui entourent Ribeauvillé. Une association de viticulteurs vous ouvre ses portes pour déguster ses vins. Grâce à cette communauté, la cave offre une variété de vins impressionnante. Vous pourrez donc goûter un peu de tout. La spécialité de la maison reste quand même le Riesling et le Gewurztraminer. Mais en plus de la dégustation, vous pourrez aller vous promener dans les vignes, visiter la salle des foudres ou encore le musée du vin

En pleine fôret, le château St-Ulrich est le plus grandiose des trois châteaux du village. Auparavant nommé Grand-Ribeaupierre, ce château a été bâti vers le milieu du XIIIème siècle par la famille Ribeaupierre. Elle en a fait sa résidence principale jusqu’au 17ème siècle. Ils partirent alors pour en investir un autre de style Renaissance (l’actuel lycée de Ribeauvillé). Avec son architecture militaire typique du Moyen-Age, le château Saint-Ulrich comprend un donjon et un logis avec cheminée. La salle des chevaliers fut décorée de 9 belles fenêtres de style roman que l’on peut encore apercevoir. À la même époque, vers 1435, fut érigée la chapelle consacrée à Saint-Ulrich, évêque d’Augsbourg. Le dernier étage du château a aujourd’hui disparu.   Le Château