Paraguay

OVERVIEW

Le Paraguay, guide des visites et activités

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Le Paraguay est un petit pays d’Amérique du Sud coincé entre ses voisins géants que sont le Brésil et l’Argentine , avec en plus la Bolivie pour fermer la frontière au nord. Pays relativement plat, ses régions ouest s’apparentent à de vastes pampas où le climat peut virer à l’aridité par endroit. A l’est, la verdure est plus présente, dans des régions plus arrosées qui regroupent au passage la majeure partie de la population du Paraguay. Deux grands fleuves, le Parana et le Paraguay, irriguent le pays. La capitale, Asuncion, fut baptisée ainsi par son fondateur espagnol, à l’époque de la colonisation du pays : des témoins historiques intéressants de cette période sont les missions jésuites fondées dans le but[…]

TRANSPORT

Distance pour le Paraguay

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Durée vol au départ de Paris et à direction Asuncion : > 16 heures Comment aller au Paraguay Aéroport de Asuncion Aéroport Silvio Pettirossi – 10 km du centre ville de Asuncion – Navettes ville/aéroport (taxi, bus) Quand Partir au Paraguay Mois conseillés mai / septembre Se déplacer au Paraguay Bus Avion Location de voiture (avec permis international)

HEALTH

Informations pratiques santé pour le Paraguay

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Vaccin recommandé : contre la fièvre jaune. Vaccins conseillés : mise à jour de la vaccination diphtérie-tétanos-poliomyélite, fièvre typhoïde, hépatites virales A et B. Sécurité et dangers au Paraguay Faire preuve de vigileance et de discretion. Santé et risques sanitairesau Paraguay Se prémunir contre les maladies transmises par les piqûres d’insectes (fièvre jaune, paludisme, dengue). Il est prudent d’utiliser les moyens de prévention suivants : sprays, crèmes, diffuseurs électriques, moustiquaires, vêtements longs…

CUISINE

Les spécialités culinaires Paraguay

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Soupes (bori bori), chipa (pain cuisiné). Pour les boissons : jus de canne et infusions de plantes. Spécialités culinaires et gastronomie Paraguay Soupes (bori bori), chipa (pain cuisiné). Pour les boissons : jus de canne et infusions de plantes. Spécialités gastronomiques et culinaires Paraguay Le maïs est l’un des ingrédients de base des recettes paraguayennes. La cuisine paraguayenne n’est pas éloignée de celle de l’Argentine. Il y a par exemple le parilladas, les empanadas, la confiture de lait qui sert souvent d’accompagnement au quezo (un fromage local), les albondigas… Les plats typiques du Paraguay sont : les chipas (pain de farine de maïs), la sopapa raguaya (purée de maïs avec du fromage, du lait et des oignons), le los palmitos

Festival del Nandutí

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Festival del Nandutí : une célébration de l’artisanat et des traditions du Paraguay Chaque année, la ville d’Itauguá, au Paraguay, accueille le Festival del Nandutí, l’un des événements culturels les plus prestigieux du pays. Se déroulant soit en octobre, soit en juillet, selon les éditions, ce festival met à l’honneur l’artisanat local, en particulier le Nandutí, une dentelle traditionnelle paraguayenne au motif en toile d’araignée. En plus de valoriser cet art textile, le festival propose un programme riche en spectacles folkloriques, concerts et artisanat. Un hommage au Nandutí, symbole de l’identité paraguayenne Le Nandutí, dont le nom signifie “toile d’araignée” en guarani, est un art textile ancestral transmis de génération en génération à Itauguá, considérée comme la capitale de cette

Fête de la Vierge Immaculée

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Fête de la Vierge Immaculée : un pèlerinage emblématique au Paraguay Chaque 8 décembre, la ville de Caacupé, située à 50 km d’Asunción, devient le centre de la plus grande fête religieuse du Paraguay : la Fête de la Vierge Immaculée. Cet événement rassemble des centaines de milliers de fidèles, venus de tout le pays et même d’ailleurs, pour prier, rendre grâce et implorer la protection de la Vierge Bleue. Cette célébration d’une grande ferveur est aussi observée dans d’autres villes paraguayennes comme Tobatí et Encarnación. Un pèlerinage de foi et de dévotion La Vierge de Caacupé, également appelée Vierge Bleue du Paraguay, est la sainte patronne du pays. Selon la tradition, un indigène guarani converti au christianisme aurait sculpté

Fiesta de la San Juan

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Fiesta de la San Juan : une célébration spectaculaire au Paraguay Chaque année, le 24 juin, le Paraguay célèbre la Fiesta de la San Juan, une fête traditionnelle en l’honneur de Saint Jean-Baptiste. Toutefois, les festivités commencent dès le 23 au soir, plongeant le pays dans une ambiance de feu, de jeux et de traditions culinaires. Cette fête, mêlant croyances populaires et défis audacieux, est l’une des plus spectaculaires du calendrier paraguayen. Des jeux de feu impressionnants La Fiesta de la San Juan est connue pour ses jeux et épreuves autour du feu, symbolisant la purification et le courage. Parmi les plus emblématiques : La pelota tatá : un jeu où un ballon enflammé est lancé dans la foule, mettant

Fiesta de la Tradición Misionera

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Fiesta de la Tradición Misionera : un hommage aux racines culturelles du Paraguay Chaque année, à la mi-janvier, la ville de Santiago, située dans le département de Misiones, au Paraguay, célèbre la Fiesta de la Tradición Misionera, un événement majeur dédié aux traditions rurales et folkloriques du pays. Rassemblant plus de 15 000 visiteurs, cette fête municipale met à l’honneur les danses, la musique et les coutumes des gauchos paraguayens, dans une ambiance festive et conviviale. Un festival ancré dans les traditions paraguayennes La Fiesta de la Tradición Misionera est avant tout un hommage au mode de vie des habitants des campagnes paraguayennes, avec des spectacles et des compétitions mettant en avant leur savoir-faire équestre, leur musique et leur culture.

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