Ile Maurice

Souillac

C’est d’ici que partaient jadis les cargaisons de sucre, bois, indigo, direction la capitale. Aujourd’hui tout est tranquille et serein : rives bordées d’arbres fruitiers, belles maisons coloniales, jolies plages… Le jardin Telfair face à la mer offre un joli point de vue et le musée Hart, consacré au poète franco-mauricien, est une plongée intéressante dans l’univers de cet homme de lettres.

La Vallée des couleurs

Si Chamarel vous a bluffé, vous ne reviendrez pas de la Vallée des couleurs ! Peut-être près de 50 teintes différentes sur ces terres entourées d’une végétation épaisse, ou coulent d’admirables cascades, au beau milieu d’une flore incroyable. On croirait avoir atteint l’Eden… Bleu métallique, rouge sombre, ocre, safran… Un véritable caléidoscope dû à la roche volcanique qui renferme du manganèse, des oxydes de fer et d’aluminium qui permettent de teindre ainsi la terre. Le résultat est à tomber !   La Vallée des Couleurs : Un kaléidoscope naturel au cœur de l’île Maurice La Vallée des Couleurs, située dans le sud-ouest de l’île Maurice, est un spectacle naturel époustouflant qui rivalise aisément avec les célèbres terres de Chamarel. Ce

Gorges de la Rivière Noire

La vision de ces gorges est impressionante : profondes, recouvertes de forêts primaires entremêlées, elles invitent à l’évasion. Un parc national porte le nom de ces gorges, il s’agit du Black River Gorges National Park, qui propose des randonnées ardues, aventureuses, mais toutes plus fascinantes les unes que les autres. Au coeur d’une épaisse végétation, vous aurez peut-être la chance d’apercevoir macaques, crécerelles et autres espèces d’oiseaux qui n’habitent qu’à Maurice.

Cascade Chamarel

Pour l’atteindre, il vous faudra traverser une région vallonnée où les parcelles cultivées succèdent à la forêt dense. La cascade de Chamarel se trouve là, au beau milieu de cette nature vierge, l’eau chutant de plus d’une centaine de mètres de haut, le long d’une falaise ocre et noire.

Flic en Flac

Ancien petit village de pêcheurs, aujourd’hui devenu une charmante station balnéaire, Flic en Flac est promise à suivre le chemin de sa voisine, Grand Baie. Une immense plage, des fonds propices à la baignade et au snorkelling, une ambiance décontractée, la ville a tout pour plaire. Météo Flic en Flac: climat et prévisions météorologiques Flic en Flac est un village mauricien qui se trouve au sud de Port-Louis, dans la partie ouest de l’ile. Son climat qui est surtout propice au tourisme durant les mois de juin et d’août est caractérisé par un été sec et chaud et un hiver austral. Ce dernier débute vers le mois de mai et s’achève en septembre. Durant cette période, l’alizé commence à souffler

Triolet

Essentiellement habitée par des Indiens, cette grosse bourgade en pleine activité possède l’un des temples hindouistes les plus importants de l’île, juste à sa sortie nord. Le Maheswarnath, construit à la fin du XIXe siècle, est une fenêtre ouverte sur les rituels hindouistes et sur les nombreuses divinités que cette religion honore. Riz, vapeur d’encens, habits d’apparat, les cérémonies valent le détour. A faire : Retirer ses chaussures avant de pénétrer dans l’enceinte du temple et ne porter aucun objet ni vêtement de cuir.

Le Réduit

La résidence du Réduit, c’est pour ainsi dire le Versailles de l’Océan Indien. Et devinez où est-ce qu’il se tient ? Au « Bout du Monde » ! C’est comme ça tout du moins que se nomme le lieu où se dresse cette demeure qui servit successivement d’habitat aux gouverneurs français puis anglais. Le Vicomte de Souillac y donnait d’ailleurs des réceptions fastueuses au rythme de menuets et de quadrilles endiablés, la salle de bal remplie de jeunes dames fardées et outrageusement décolletées pour une ambiance faussement dévergondée. Aujourd’hui, c’est le président de la République mauricienne qui a l’honneur de profiter de ce beau bâtiment et de ses jardins où s’élève le Temple d’Amour. A voir : Le coucher de

Le domaine des pailles

Si vivre à l’époque des grosses plantations a toujours été l’un de vos fantasmes refoulés, aujourd’hui le rêve est possible : le domaine des pailles reconstitue la vie d’un ancien domaine sucrier des XVIIIe et XIXe siècle jusque dans les moindres détails ! Pour vous déplacer, calèche ou tortillard Lady Alice sont à votre disposition. Le moulin quant à lui est véritablement en activité mais attention, seulement entre juin et novembre; un zébu actionne le pressoir à cannes tandis qu’un alambic en cuivre rouge distille la mélasse et lâche un rhum à 65° ! Du lourd ! Pour un peu, on s’y croirait pour de bon !

L’île Rodrigues

Encore sauvage, l’île Rodrigues possède un charme ensorcelant avec ses terres brûlées et son lagon aux eaux d’un beau vert jade. 18 km sur 8, voilà l’étendue de ce petit caillou, où plutôt diamant brut, perdu en plein Océan Indien. D’après la légende, c’est le navigateur portugais Diego Rodriguez qui aurait jeté l’ancre le premier sur cette terre en 1528 et les colons français qui l’utilisèrent plus tard, au XVIIIe siècle, comme camp d’approvisionnement en tortues, eurent l’amabilité de rendre hommage à l’aventurier en baptisant l’île de son nom. Sa capitale, Port-Mathurin, semble encore vivre au siècle dernier même si des boutiques Internet et des échoppes de vêtements tendance surgissent de plus en plus régulièrement dans les rues. Tous les

Bois chéri

Situé en plein coeur d’une région agricole vouée au thé, le village n’échappe pas à sa destinée : l’usine de Bois Chéri est d’ailleurs une des fiertés du coin. Elle se visite et le tour est très instructif : de la plantation à la dégustation en passant par la fermentation, vous serez un expert en sortant ! Car ici, tout se visite : la plantation, qui permet de récolter jusqu’à 30 tonnes de jeunes feuilles par jour, les ateliers de production, le musée du Thé également, attenant au domaine. Le tout baigné dans des senteurs herbacées. Un régal ! Le Chalet de la dégustation, bâti dans un cadre splendide, permettra à vos papilles de se délecter du breuvage aux milles

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