Un plan du centre-ville de Jaipur est important pour se déplacer facilement durant les visites des lieux touristiques divers. Des lieux incontournables dont le Johari Bazar qui est l’artère centrale de la ville dans l’axe Nord-Sud y sont indiqués. Le Jal Mahal ou palais de l’eau y est aussi. Il est situé au milieu du lac Man Sagar, entre Jaipur et Amber.
La gastronomie de Jaipur est très variée et surtout traditionnelle. Parmi les recettes à base de riz il y a le Biryani et pulao ou encore le Chapatti. Dans cette région, le menu est composé de légumes agrémentés d’autres épices et de chapatti. Le curry ou le massala revenus dans de l’huile sont leurs plats passe- partout, à l’instar des lentilles, cuites à l’huile et épicées, qui se déclinent en plusieurs saveurs pour obtenir l’yellow dal ou le dal makhani.
Jaipur appelée également la ville rose, est une destination qui invite à la découverte. Contrairement aux autres villes indiennes, Jaipur a été construite récemment, elle date d’à peine 300 ans. Ici tout invite au dépaysement, des monuments et architectures aux habits de la population ornés d’or et d’argent. Si vous comptez vous y rendre vous avez le choix entre soit réserver votre hôtel à Jaipur à l’avance, soit choisir une fois sur place. D’ailleurs il est préférable d’opter pour la seconde option, vous pourrez ainsi vérifiez l’état des lieux. En effet, la majorité des hôtels à Jaipur sont de qualité et offrent une propreté optimale, mais il est quand même préférable de le vérifier par soi même plutôt que de
