Azafrán
Spécialités au menu du restaurant Harira (soupe arabe) Risotto de riz sauvage avec langoustine et mousse à l’ail et aux olives Sorbet aux citrons verts
Spécialités au menu du restaurant Harira (soupe arabe) Risotto de riz sauvage avec langoustine et mousse à l’ail et aux olives Sorbet aux citrons verts
Spécialités au menu du restaurant Salade composée aux cocombres, pommes et carottes Taboulé (Salade libanaise) Tartelette au chocolat
Spécialités au menu du restaurant Cœurs d’artichauts avec moules et crevettes Saumon frais à sauce champagne Filets d’agneau avec sauce
Spécialités au menu du restaurant Actinies aux légumes, champignons sauvages et jus Mulet avec riz, herbes et légumes Tartelette au chocolat avec noix de cajou grillées, poivre du Sichuan, crème au caramel et glace aux truffes
Spécialités au menu du restaurant Soupe du jour Menu enfant Banquet
Spécialités au menu du restaurant Salade composée au thon Merlu grillé aux légumes Pijama – fruits et glace
Spécialités au menu du restaurant Foie sauté avec pain aux aubergines et crème aux poires Turbot grillé avec fenouil Cylindre de chocolat blanc avec cœur de framboises
Spécialités au menu du restaurant Tapas Chili con carne Cajeta (tarte au caramel mexicaine)