Ajim
Situé au sud ouest de l’île de Djerba, Ajim est la ville la plus proche du continent, séparée par le canal d’Ajim qui mesure environ 2.5 km, elle est liée administrativement à Médine, et est l’une des villes les plus importantes de Djerba après Houmt Souk et Midoun. Loin du tourisme de masse de la côte ouest de Djerba, Ajim a su rester authentique et traditionnelle et résister tant bien que mal à l’invasion du béton. Ajim est aussi le premier port de pêche de Djerba, d’où arrivent les bateaux du bac de Jof. La pêche y est donc l’activité majeure, connue pour ses éponges de mer, la mer qui a longtemps été la ressource principale des habitants est de[…]








