Bucarest

Ne cherchez pas plus loin, c’est dans ce resto qu’il faut s’arrêter si vous n’avez qu’un seul repas à prendre à Bucarest ! Spécialisé dans la cuisine traditionnelle roumaine, le restaurant porte bien son nom avec ses plats généreux et fins en bouche… Comme à la maison ! Le service est très agréable tout comme le cadre, boisé et fleuri. Mais attention ! La table est très prisée. Les Roumains autant que les touristes apprécient l’adresse, et il est donc vivement conseillé de réserver ! La maison offre une carte très variée et vraiment fidèle à la cuisine du pays. Certains plats se préparent longtemps à l’avance et souvent le cuisto n’en prévoit pas assez, comme les “sarmale”. Si vous[…]

Le quartier de Lipscani, situé dans le cœur historique de Bucarest, est un véritable voyage dans le temps et l’espace. Avec ses ruelles pavées, ses bâtiments d’époque et son atmosphère vibrante, il constitue un lieu incontournable pour comprendre l’âme de la capitale roumaine. Autrefois centre commercial et artisanal de la ville, Lipscani a traversé les siècles et les transformations urbaines, conservant un charme unique qui séduit à la fois les amateurs d’histoire et les flâneurs. Aujourd’hui, ce quartier dynamique est un mélange fascinant de traditions, de culture et de modernité. Une histoire riche et mouvementée Le nom “Lipscani” vient de Leipzig, en Allemagne, une référence aux marchands qui, dès le Moyen Âge, parcouraient l’Europe centrale pour vendre leurs produits dans

Puisque la bière est une véritable tradition en Roumanie, il fallait bien trouver un précurseur ! Caru’ cu Bere, une brasserie de Bucarest, est réputée pour être la première de la ville. Sur la Strada Stavropoleos, en plein centre du quartier Lipscani, l’enseigne laisse planer le mystère sur son breuvage et continue de le proposer aux passants, mais surtout aux touristes ! En effet, les prix grimpent dans cet établissement qui deviendrait presque un musée en soi. N’hésitez pas à y faire un détour, rien que pour admirer les ornements de l’intérieur de la brasserie. S’il n’y avait pas de tablées dans la salle, on se croirait dans le hall d’entrée d’un théâtre. La bière quant à elle est appréciable