Le Volle Gas est niché dans l’un des meilleures brasseries de Bruxelles, aux accents Art Déco. Le chef partage son talent entre la cuisine typique du terroir et la carte française. Il vous propose d’excellentes grillades de viande, des classiques de la mer, et des suggestions quotidiennes. Spécialités au menu du restaurant Lapin à la Kriek Chicon au gratin Filet mignon au pain d’épice et roquefort au sirop de Liège Moules
Venez découvrir cet estaminet bruxellois niché dans une cave voûtée de la Grand-Place (“”‘t Kelderke”” signifie “”la p’tite cave””). Touristes et Bruxellois viennent y déguster des spécialités du terroir dans un décor simple et authentique. A découvrir ! Spécialités au menu du restaurant Lapin à la gueuze Bloedpens (boudin noir) à la bruxelloise Carbonades flamandes à la bière waterzooi à la gantoise
Cette taverne a su conserver une ambiance chaleureuse et la décoration boisée y est sans doute pour quelque chose. Le restaurant occupe le rez-de-chaussée d’un immeuble de style Art Déco, conçu par l’architecte Noteris en 1932. Celui-ci avait imaginé des travées d’angle arrondies et des bow-windows. La terrasse du Plattesteen est l’un des lieux les plus animés de ce quartier du centre-ville. Spécialités au menu du restaurant Stoemp pain de veau carbonnades
La café Novo est un endroit convivial sur une petite place du centre de Bruxelles. On a le sentiment d’être à l’écart du brouhaha de la circulation et de pouvoir respirer un peu. On y mange très bien pour un prix tout à fait raisonnable, des plats typiquement bruxellois, mais pas seulement. Le reste de la carte fait preuve d’imagination, par exemple vous y trouverez des plats végétariens. Spécialités au menu du restaurant plats exotiques Carbonnades flamandes Lapin à la gueuze
Le Mokafé offre une ambiance chaleureuse dans un cadre ancien. Vous pourrez y déguster ou acheter toutes sortes de cafés, pain d’épice et pâtisseries toute la journée. Profitez de la terrasse toute l’année, elle est abritée par la verrière de la galerie Saint-Hubert. De plus, il se transforme en Café Philo le premier et troisième lundi de chaque mois à partir de 20 heures. Spécialités au menu du restaurant pains d’épices chicons en gratin glace aux spéculoos
Le Trappiste vous accueille dans son cadre d’époque, près de la porte de Namur. N’hésitez pas à vous y arrêter le temps d’un café sur la terrasse, ou pour apprécier une cuisine typiquement Bruxelloise. Le chef vous propose des plats du jour diversifiés et des suggestions saisonnières à la hauteur de vos espérances. Du coté des spécialités, vous pourrez découvrir ou redécouvrir les incontournables croquettes aux crevettes grises faites maison, l’onglet aux échalotes, les carbonnades à la gueuze ou encore le saumon extra-doux fumé sur place. Pour accompagner votre plat, vous aurez le choix parmi plus de 100 différentes bières. Spécialités au menu du restaurant croquettes aux crevettes grises onglet aux échalotes carbonnades à la gueuze saumon extra – doux
Avec son “”lavabo de travers”” à l’entrée, ce bistro-resto propose des plats typiques et des bières, pour un excellent rapport qualité-prix. Admirez le cadre, truffé d’objets de récupération et de tables aux pieds de machines à coudre. Les touristes y affluent, alors pensez à réserver ! Spécialités au menu du restaurant Boulettes sauce tomate Stoemp saucisse lard œuf sur le plat Scampis à l’ail
Magnifique décor pour ce grand café situé en plein cœur de Bruxelles, sur la Grand-Place. En hiver comme en été, appréciez le cadre et venez y déguster une bonne cuisine de brasserie ou une bonne bière, comme de nombreux touristes. Son avantage indéniable : une grande terrasse où vous pourrez admirer l’une des plus belles places du monde. Spécialités au menu du restaurant boudin blanc compote boulettes à la Liégeoise lapin à la Kriek
Depuis 1974, la famille Schoolmeesters satisfait la faim et la soif de nombreux aficionados avec leurs gourmandises et leur grand choix de bières artisanales. Les Schoolmeesters concoctent les traditionnelles croquettes aux crevettes grises et côtes de veau au kyrie et aux chicons, dont raffole une clientèle d’habitués. L’âme de Bruxelles semble flotter en permanence sur le Paon Royal, dont la terrasse est nichée à l’ombre des platanes. Spécialités au menu du restaurant bières artisanales Raviolis de truffes noires Pavé de Cabillaud rôti aux asperges et beurre persillé
Le Miroir est une toute petite brasserie branchée qui propose un grand nombre de bières au fût ou en bouteilles, spéciales ou artisanales. N’ayez pas peur, si vous n’arrivez pas à vous décider, un petit descriptif de chacune vous aidera à faire votre choix. Côté cuisine, vous pourrez goûter des produits frais et de qualité servis en portions généreuses. Spécialités au menu du restaurant Fondue royale Fondue Bourguignonne Stoemp aux 3 viandes