Restos en Bretagne : spécilaités régionales
La grande figure de la restauration bretonne demeure l’immuable crêperie : galettes de blé noir pour le plat, galette de sarrasin pour le dessert, une grande bolée de cidre, et le tour est joué ! Malheureusement, le côté folklorique de la crêperie a tendance à prendre le dessus dans les coins les plus touristiques de Bretagne : on en arrive rapidement à des tarifs élevés par rapport à ce que l’on a dans notre assiette, parfois dans un décor au goût suspect ! La gastronomie bretonne ne se résume cependant pas à ces uniques galettes, et d’autres plats vous seront proposés dans les restos de la région : l’andouille, les artichauds, le Kig ha farz, les fruits de mer, avec[…]









