Barcelone

Little Italy Rec

Spécialités au menu du restaurant Gaspacho à la pastèque et à l’araignée de mer Magret de canard, sauce à la Polenta et aux oranges Sabayon aux figues

Monk

Spécialités au menu du restaurant Lasagne aux légumes et au fromage Agneau au pesto et à la menthe Sorbet au citron et à la vodka

Druida

Spécialités au menu du restaurant Carpaccio de pieuvres avec boudin noir de Malaga Entrecôte de veau à la galicienne Parfait de roses, glace de violette

Mexiterranée – Hotel Casanova

Spécialités au menu du restaurant Salade aux épinards avec Gorgonzola, bacon et pistaches Thon rouge à la “”samfaina”” (sauce aux légumes catalans) Marrons glacés avec une crème à la vanille

Gente de Pasta

C’est l’un des meilleurs restaurants traditionnels de Barcelone pour découvert l’art culinaire de la ville et de l’Espagne. Spécialités au menu du restaurant Trois fromages de chèvre avec du miel et herbes fines Ravioli maison à la ricotta et aux épinards Filet de bœuf à la sauce au gorgonzola

Anfiteatro

Spécialités au menu du restaurant Soupe aux cèpes avec un sorbet au romarin, de l’huile d’olive et du basilic Ravioli farcis au homard et aux calamars Crème de mascarpone avec un sorbet aux fraises et de la confiture de fruits rouges

Braseria Cañota

Spécialités au menu du restaurant Coquilles gratinées Cabillaud gratiné avec des tomates dans une sauce crémeuse Cœurs d’artichauts au jambon et aux moules

Rias de Galicia

Spécialités au menu du restaurant Cannelloni aux fruits de mer Crêpes aux fruits de mer, sauce de poireau Saumon avec une crème de citron

Patagonia Beef and Wine

Spécialités au menu du restaurant Légumes variés grillés Entrecôte argentine avec des pommes de terre sautées Brownie aux fraises avec yaourt

Tinglado – Grupo Moncho´s

Spécialités au menu du restaurant Poivrons farcis de fruits de mer Entrecôte de veau galicien et gratin de pommes de terre Crumble aux fruits rouges

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