Neyras
Spécialités au menu du restaurant Lotte au thym Filet de bœuf au foie de canard et à la sauce de truffes Riz noir aux poissons et aux fruits de mer
Barcelone
Reina
Spécialités au menu du restaurant Chèvre et aubergines grillés Biftek d’autruche avec artichaut, de la pancetta et du boudin noir Fraises marinées et crème au chocolat
Somorrostro
Spécialités au menu du restaurant Salade composée avec des cubes de Tofu croustillants et du sésame Jambonneau glacé avec du fromage Manchego et des poivrons Mille-feuille aux fruits rouges et à la crème chantilly
Universitat – Hotel H10 Universitat
Spécialités au menu du restaurant Carpaccio de crevettes à la confiture de mangue Flétan avec légumes à la catalane (aubergines, poivron, tomate, oignon) Soupe à la papaye avec un sorbet au citron et du caramel à la menthe
Sant Marti
Spécialités au menu du restaurant Plateau de fromages (5 sortes) Tagliatelles, sauce au fromage et à la truffe brownie au chocolat avec de la crème glacée
Sedna
Spécialités au menu du restaurant Coquilles Saint-Jacques au parmesan Magret de canard rôti accompagné de pommes au Calvados Crevettes enrobées de mais grillé et sauce romesque
Diversus
Spécialités au menu du restaurant Pizza Toscane Risotto crémeux de foie gras et cèpes Mousse au Chocolat blanc et au maracuja avec du mango Chutney
Cuatro
Spécialités au menu du restaurant Côtelette de veau façon argentine avec une sauce Chimichurri et des pommes de terre au romarin Magret de canard sauce aigre-douce aux raisins, à l’ananas et aux fruits secs Coulant de chocolat
El Sukur
Spécialités au menu du restaurant Tagliatelles aux asperges, au jambon cuit et aux tomates séchées Tajine de poulet Canard aux pommes et à la sauce calvados
Gran Paris
Spécialités au menu du restaurant Roquette avec jambon croustillant et parmesan Risotto de morue aux épinards et au safran Jarret de porc dans une croûte d’herbes