Chez Fonfon est un restaurant situé dans le quartier pittoresque de l’Endoume, à Marseille. Ce restaurant de fruits de mer est très prisé par les locaux et les touristes pour sa célèbre bouillabaisse, qui est servie avec du poisson frais, du safran, des pommes de terre et du rouille, une sauce à base d’ail et de poivron rouge. Outre la bouillabaisse, Chez Fonfon propose également une grande variété de plats de fruits de mer frais et de poissons grillés, ainsi que des spécialités provençales.

Le restaurant a été fondé en 1952 par Alfonso Orsini, surnommé “Fonfon”, et est maintenant géré par sa fille et son petit-fils. Avec sa vue imprenable sur le port de Marseille, Chez Fonfon est un lieu idéal pour profiter de la cuisine locale et de l’ambiance animée de la ville. Le restaurant dispose également d’une grande terrasse extérieure pour les soirées d’été et d’une belle salle intérieure avec des décorations marines pour une ambiance plus intimiste.

Si vous cherchez une alternative à Chez Fonfon pour déguster une bonne bouillabaisse à Marseille, Chez Jeannot est un autre restaurant populaire pour ce plat emblématique de la ville. Situé dans le quartier du Vieux-Port, Chez Jeannot propose également une variété de plats de poissons frais et de fruits de mer, ainsi que des spécialités provençales comme la daube de boeuf et la soupe de poissons. Que vous choisissiez Chez Fonfon ou Chez Jeannot, vous êtes assuré de goûter à une cuisine locale de qualité et de découvrir la richesse gastronomique de Marseille.