Spécialités au menu du restaurant
Râbles de lapin sans os, sauce au vin blanc, à la crème, à la moutarde, au bacon et au thym, servis avec du riz sauvage
Aloyau d’agneau grillé au thym, petits choux fourrés au chutney à l’abricot et pommes de terre rôties
Magrets de canard, sauce aux canneberges, poireaux sautés et feuilletés de pommes de terre



