L’auberge manoir de Saint Hérem est un hôtel confortable de Barbizon. Installé à l’origine dans un joli manoir au cœur d’un grand jardin, plusieurs bâtiments modernes cachent en partie les bâtiments historiques. L’hôtel est bien situé à coté de la maison du peintre Jean François Millet. Les chambres sont fonctionnelles. Elles ne sont pas très grandes et la décoration est fade mais elles sont confortables et correctement équipées. Pour vous détendre vous pourrez profiter du parc ou de la forêt attenante à l’hôtel. Le restaurant de l’hôtel propose une cuisine gastronomique. L’hôtel accueille des mariages, renseignez vous avant de réserver si vous recherchez du calme.