Top 10 Chine : guide de visite des sites touristiques incontournables
Une petite liste des 10 endroits à ne surtout pas rater fera le plus grand bonheur de tous ceux qui comptent visiter la Chine.
- Pékin : la capitale Beijing, constitue souvent la première étape d’un voyage en Chine ; vitrine moderne du pays, la visite de Pékin reflète tout autant son histoire, de la Cité Interdite à la place Tian’anmen.
- Hong Kong : une autre métropole de la démesure, Hong Kong s’est développée en marge de la Chine ; une vie intense, des concentrations sans pareil, mais aussi un site naturel magnifique…
- Shanghai : elle complète ce triptyque des grandes villes côtières de la Chine ; Shanghai représente parfaitement le développement fulgurant de la Chine et son visage le plus contemporain.
- La Grande Muraille : un ouvrage unique au monde, la Grande Muraille fait partie des symboles de la Chine. L’excursion depuis Pékin paraît incontournable.
- L’armée de Xi’an : l’une des plus fabuleuses découvertes archéologiques de Chine, c’est tout une armée de terre cuite enterrée qui fut mis au jour : chaque soldat est un modèle unique !
- Le Sichuan : il est temps de s’aventurer plus avant à l’intérieur de la Chine, dans la région du Sichuan, où l’on alterne entre forêts et montagnes, monastères et bouddhas géants, villes et bourgades plus isolées…
- Le Yunnan : le Yunnan s’étend dans le sud-est de la Chine ; c’est ici que l’on traverse quelques uns des paysages emblématiques du pays, tels que les grandes rizières étagées à flanc de montagne. De belles randonnées en perspective.
- Le Tibet : une région perchée sur le toit du monde, dans les hauteurs himalayennes, le Tibet ne peut que fasciner les voyageurs dans l’âme. Les troubles qui affectent la région n’empêche pas un tourisme très contrôlé.
- La cuisine chinoise : elle est évidemment variée à mesure que l’on découvre différentes régions de Chine, et se déguste dans les restaurants, les gargotes, ou tout simplement dans la rue !
- Découvrir la culture chinoise : c’est évidemment ce qui donne toute sa profondeur à un voyage en Chine, le plaisir de se fondre dans le bain d’une culture si différente !
- La Grande Muraille de Chine : C’est l’une des structures les plus emblématiques au monde. La Grande Muraille s’étend sur des milliers de kilomètres à travers le pays et offre des vues spectaculaires.
- La Cité interdite à Pékin : Ancienne résidence impériale, la Cité interdite est un complexe architectural magnifique avec de nombreux palais, jardins et pavillons. Elle est inscrite au patrimoine mondial de l’UNESCO.
- L’Armée de terre cuite de Xi’an : Découverte en 1974, l’armée de terre cuite est composée de milliers de soldats et de chevaux en terre cuite grandeur nature. C’est l’une des découvertes archéologiques les plus importantes de la Chine.
- Les paysages de la rivière Li à Guilin : Les paysages pittoresques de la rivière Li sont souvent représentés dans l’art chinois traditionnel. Les montagnes karstiques, les formations rocheuses et les rizières en terrasses offrent des vues à couper le souffle.
- Le parc national de Jiuzhaigou : Situé dans la province du Sichuan, ce parc national est célèbre pour ses cascades, ses lacs colorés et ses magnifiques vallées. Il est classé au patrimoine mondial de l’UNESCO.
- Le mont Huangshan : Connue également sous le nom de Montagne Jaune, cette montagne est réputée pour sa beauté pittoresque, ses pins en forme d’éventail et ses paysages de brumes. Elle a inspiré de nombreux artistes chinois au fil des siècles.
- La vieille ville de Lijiang : Située dans la province du Yunnan, cette ancienne ville est un exemple magnifique d’architecture traditionnelle chinoise. Ses ruelles pavées, ses canaux et ses ponts en font un lieu charmant à explorer.
- Les grottes de Mogao à Dunhuang : Ces grottes bouddhistes datant de plus de 1 000 ans renferment des fresques et des sculptures précieuses. Elles sont inscrites au patrimoine mondial de l’UNESCO.
- Le Palais d’été à Pékin : Ce palais impérial est entouré de magnifiques jardins, de lacs et de pavillons. Il offre une escapade paisible de l’agitation de la ville.
- Le parc national de Zhangjiajie : Inspiré par le film “Avatar”, ce parc est célèbre pour ses formations rocheuses spectaculaires et ses paysages de pics de quartzite. La passerelle en verre de Zhangjiajie est également une attraction populaire.
Ce ne sont là que quelques-uns des nombreux sites touristiques extraordinaires que la Chine a à offrir. Chaque région du pays regorge de destinations fascinantes, de paysages magnifiques et d’une riche histoire culturelle.
Les traditions culturelles à découvrir
La Chine est un pays riche en traditions et en festivals qui offrent aux visiteurs un aperçu unique de sa culture millénaire. Voici quelques expériences culturelles incontournables.
Le festival du Nouvel An chinois
Le Nouvel An chinois, également connu sous le nom de Fête du Printemps, est la célébration la plus importante en Chine. Les festivités durent 15 jours et sont marquées par des défilés de lanternes, des danses du dragon et des feux d’artifice. C’est l’occasion parfaite pour découvrir les coutumes locales et participer aux célébrations.
- Lieu : Partout en Chine, particulièrement à Pékin, Shanghai et Hong Kong
- Date : Varie chaque année, généralement en janvier ou février
- Activités : Défilés, feux d’artifice, banquets familiaux
Le festival des lanternes
Le festival des lanternes marque la fin des célébrations du Nouvel An chinois. Durant cette fête, des lanternes colorées illuminent les rues et les temples. Les visiteurs peuvent admirer les lanternes en forme d’animaux, de personnages mythologiques et de paysages.
- Lieu : Partout en Chine, avec des célébrations particulièrement spectaculaires à Xi’an et Shanghai
- Date : 15 jours après le Nouvel An chinois
- Activités : Admiration des lanternes, danses folkloriques, dégustation de boulettes de riz sucrées (Tangyuan)
Les trésors cachés
La ville ancienne de Pingyao
Pingyao est l’une des villes anciennes les mieux préservées de Chine. Elle offre un aperçu authentique de la vie en Chine impériale avec ses remparts bien conservés, ses temples anciens et ses maisons traditionnelles en cour carrée.
- Adresse : Pingyao, Province du Shanxi
- Activités : Visite des remparts de la ville, découverte des temples et des maisons traditionnelles, exploration des musées locaux
Le village d’eau de Wuzhen
Wuzhen est l’un des célèbres villages d’eau de la région du Jiangnan. Ses canaux, ses ponts en arc et ses maisons traditionnelles en bois en font un lieu pittoresque. Les visiteurs peuvent se promener le long des canaux ou faire une balade en bateau pour découvrir le charme unique de cette ville.
- Adresse : Wuzhen, Province du Zhejiang
- Activités : Balade en bateau, visite des musées locaux, exploration des ateliers d’artisanat
Les expériences gastronomiques uniques
La cuisine de rue à Xi’an
Xi’an est célèbre pour sa cuisine de rue variée et savoureuse. Le quartier musulman est l’endroit idéal pour déguster des spécialités de la Chine telles que le pain pita farci (Roujiamo), les brochettes de mouton (Yangrou Chuan) et les nouilles biangbiang.
- Adresse : Quartier musulman, Xi’an
- Activités : Dégustation de spécialités locales, exploration des marchés de nuit
La cérémonie du thé à Hangzhou
Hangzhou est réputée pour son thé Longjing (Puits du Dragon), l’un des thés verts les plus célèbres de Chine. Participer à une cérémonie traditionnelle du thé est une expérience culturelle enrichissante. Les visiteurs peuvent apprendre l’art de préparer et de déguster le thé tout en profitant de la beauté des plantations de thé environnantes.
- Adresse : Hangzhou, Province du Zhejiang
- Activités : Cérémonie du thé, visite des plantations de thé, dégustation de thé
Auteur du guide: Julien Laz, grand voyageur et fondateur de Cityzeum
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