
Marseille
A peine arrivé à Marseille,
Marseille, ville de bord de mer entre Méditerranée et Provence, promet le meilleur en matière de produits frais, de spécialités locales et de bonne cuisine. Bouillabaisse, poissons grillés, légumes du soleil, pizzas ou plats raffinés : il y en a pour tous les goûts. Voici une sélection des dix restaurants incontournables pour savourer l’âme gastronomique de la cité phocéenne.
Un restaurant gastronomique dans la plus pure tradition française. Situé dans l’élégant Sofitel sur le Vieux-Port, Les Trois Forts bénéficie d’une vue superbe sur la rade de Marseille. Le chef propose une cuisine méditerranéenne raffinée, mettant à l’honneur les produits de la mer et les ingrédients locaux, dans un cadre chic et feutré.
Adresse : 36 Boulevard Charles Livon, 13007 Marseille
Téléphone : +33 4 91 15 59 56
Une adresse joyeuse et authentique où l’on vient autant pour l’ambiance que pour l’assiette. Produits frais, recettes françaises généreuses, service convivial : Chez Ida, on dîne en musique, et certains soirs, le karaoké fait monter la température. Une expérience marseillaise chaleureuse et sans chichi.
Adresse : 7 Rue Ferdinand Rey, 13006 Marseille
Téléphone : +33 4 91 47 04 97
Une table d’exception auréolée de trois étoiles au Guide Michelin. Dans une salle épurée, on assiste au ballet précis de la brigade en cuisine. Alexandre Mazzia propose une expérience sensorielle unique, créative et audacieuse, inspirée de ses racines et de ses voyages. Une adresse rare, à réserver longtemps à l’avance.
Adresse : 9 Rue François Rocca, 13008 Marseille
Téléphone : +33 4 91 24 83 63
Un petit restaurant discret niché près de Notre-Dame du Mont, O’Bidul séduit par sa carte courte, fraîche et renouvelée régulièrement. On y vient pour un déjeuner simple et savoureux ou un dîner intimiste. L’accueil est chaleureux, l’ardoise alléchante, et les assiettes pleines de sincérité.
Adresse : 79 Rue de la Palud, 13006 Marseille
Téléphone : +33 4 91 33 93 78
Dans le quartier des Réformés, L’Arôme séduit par sa décoration soignée et sa cuisine de marché inventive. C’est l’adresse idéale pour un repas décontracté et de qualité. Le chef propose une cuisine bistronomique accessible, pleine de goût et servie avec le sourire.
Adresse : 9 Rue des Trois Rois, 13006 Marseille
Téléphone : +33 4 91 42 88 80
À deux pas du Vieux-Port, sur la place aux Huiles, ce bistrot marseillais traditionnel séduit par son ambiance animée, sa cuisine généreuse et ses bons vins. Le service est détendu, les plats pleins de saveurs locales, et l’adresse fait l’unanimité auprès des habitués comme des visiteurs.
Adresse : 34 Place aux Huiles, 13001 Marseille
Téléphone : +33 6 99 22 25 03
Pizzeria réputée située juste en contrebas de la basilique Notre-Dame-de-la-Garde, La Bonne Mère fait honneur à son nom. Ici, on déguste de savoureuses pizzas cuites au feu de bois, préparées avec des produits frais, souvent bio, et toujours de qualité. Ambiance conviviale garantie.
Adresse : 16 Rue Fort du Sanctuaire, 13006 Marseille
Téléphone : +33 4 91 58 22 05
Direction l’extrémité sud de Marseille, dans le pittoresque village des Goudes. Face au petit port, ce restaurant propose des poissons grillés ultra-frais, des plats de la mer et une terrasse de rêve. Idéal pour savourer une bouillabaisse ou un loup entier grillé au soleil, avec vue sur les calanques.
Adresse : 29 Rue Désirée-Pellaprat, 13008 Marseille
Téléphone : +33 4 91 73 43 69
Institution marseillaise nichée dans le Vallon des Auffes, L’Épuisette est une table d’exception avec vue plongeante sur la Méditerranée. Le chef propose une cuisine marine haut de gamme, délicate et inspirée. La bouillabaisse y est l’une des meilleures de la ville, servie dans les règles de l’art.
Adresse : Vallon des Auffes, 13007 Marseille
Téléphone : +33 4 91 52 17 82
Dans le quartier de l’Opéra, non loin du Vieux-Port, La Poule Noire est une belle adresse pour un dîner élégant. La cuisine est raffinée et inventive, le cadre intime et chaleureux. Le petit patio en fait une halte idéale aux beaux jours pour profiter d’un repas à l’extérieur.
Adresse : 61 Rue Sainte, 13001 Marseille
Téléphone : +33 4 91 55 68 86
L’Escapade Marseillaise est un restaurant charmant niché dans le quartier pittoresque du Panier. Ce restaurant propose une cuisine méditerranéenne authentique avec une touche contemporaine. Les plats sont préparés avec des ingrédients frais et locaux, garantissant une expérience culinaire mémorable.
Située à proximité du Vieux Port, La Table de l’Olivier est un restaurant élégant connu pour ses plats raffinés et son ambiance chaleureuse. Le chef propose un menu de saison avec des spécialités provençales revisitées. C’est un lieu idéal pour un dîner romantique ou un repas d’affaires.
Ce restaurant trois étoiles Michelin, dirigé par le chef Gérald Passedat, offre une vue imprenable sur la Méditerranée et une cuisine de la mer exceptionnelle. Le Petit Nice Passedat est une destination incontournable pour les amateurs de gastronomie recherchant une expérience culinaire haut de gamme à Marseille.
Situé au Vallon des Auffes, Chez Fonfon est célèbre pour sa bouillabaisse traditionnelle. Ce restaurant familial offre une atmosphère conviviale et des plats généreux, parfaits pour ceux qui souhaitent goûter aux spécialités marseillaises authentiques.
La Cantinetta est une adresse prisée pour ses plats italiens savoureux et son cadre décontracté. Situé dans le quartier branché de Noailles, ce restaurant est idéal pour un déjeuner rapide ou un dîner entre amis. Les pâtes faites maison et les pizzas cuites au four à bois sont des incontournables.
Perché sur une falaise surplombant la mer, Le Peron offre une vue spectaculaire et une cuisine inventive. Le menu met en avant les produits de la mer avec une touche de créativité, faisant de chaque plat une découverte.
Le Miramar est un autre restaurant emblématique du Vieux Port, réputé pour sa bouillabaisse et ses fruits de mer. Avec son cadre élégant et ses plats délicieux, c’est un endroit parfait pour savourer un repas en bord de mer.
Situé sur le Vieux Port, Une Table au Sud propose une cuisine méditerranéenne moderne et raffinée. Le chef Ludovic Turac, étoilé au Michelin, y crée des plats audacieux qui célèbrent les saveurs locales avec une présentation artistique.
Le Grain de Sel est une petite perle cachée dans le quartier de La Plaine. Ce bistrot propose une cuisine française contemporaine avec des influences du sud. Les plats sont préparés avec des produits frais et de saison, offrant une expérience culinaire authentique et délicieuse.
Pour une ambiance espagnole au cœur de Marseille, La Tasca est l’endroit idéal. Ce restaurant convivial propose une variété de tapas et de plats espagnols, parfaits pour partager entre amis. La musique et l’ambiance chaleureuse ajoutent au charme de l’endroit.
Auteur du guide: Julien Laz, grand voyageur et fondateur de Cityzeum
Marseille, la plus ancienne ville de France, offre une
Marseille, avec son climat doux, son ambiance chaleureuse et son
Flânerie sur le Vieux-Port Symbole emblématique de Marseille, le Vieux-Port